Bon restaurant avec terrasse à Dole préparant un filet de truite, des viandes, des légumes de saison et des grenouilles.
À deux pas de la maison natale de Louis Pasteur, voici un bon restaurant installé dans deux caves voûtées du vieux quartier de Dole. Les salles lumineuses donnent sur le célèbre canal des Tanneurs et sur la terrasse ensoleillée. Saber Sahli a repris cet établissement en 2017, et depuis sa réputation n'est plus à faire. Côté assiette notons ce filet de truite du Jura avec sa sauce cancoillotte, ou ce paleron de veau à basse température et ses légumes de saison. Sans oublier les grenouilles ! La carte des desserts est fort bien, tout comme la carte des vins.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA PETITE VENISE
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