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Claudie et Olivier Jacquemin sont revenus voici 3 ans dans leur Jura et ont acquis le bar-restaurant où ils se fréquentaient déjà adolescents. Il faut dire que le cadre est unique autant qu'idyllique ! Juste au pied de la cascade du Drouvenant, à 5 km de Clairvaux-les-Lacs. Enclavé dans la reculée, c'est le bout du monde, il n’y a plus de circulation. Les enfants peuvent s'amuser dehors, et même se baigner dans la rivière, pendant que les parents se détendent. Avec son style de chalet hors du temps, l'endroit est parfait pour des réunions familiales. Le bar peut recevoir vingt personnes et la salle de restaurant attenante près de quarante. Les terrasses abritées et ombragées de parasols, acceptant 35 personnes, font le bonheur des convives, l'été. Ici la truite se décline au bleu, meunière, aux amandes, au comté/vin jaune et aux morilles. Mais les fritures, y compris de truitelles et les grenouilles ont aussi leurs adeptes. Les amateurs de viande et de salades ne sont pas oubliés.
Avis des membres sur RESTAURANT LA CASCADE
Olivier
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Questions fréquentes :
Quelle surprise à notre arrivée de voir un cadre absolument magnifique avec une terrasse avec vue sur la cascade..
Une carte moyennement fournie mais largement suffisante pour faire plaisir à tout le monde.. Pour notre part, truite aux amandes et fondues au conté et morilles (oui même en mai, sous le soleil et en terrasse... Pour faire plaisir à tout le monde je vous dis.. même aux plus gourmands..).. C'était vraiment délicieux. Le poisson était à tomber.
Les prix sont très raisonnables et le personnel à l'écoute et très sympathique..
Mon beau père vous remercie pour le cadeau de fin de repas et la degustation de liqueur de sapin.. Il est ressorti heureux après cet agréable moment et c'est bien là le principal.. ????
Si vous passez dans le coin, n'hésitez pas !