Bar d'altitude et restaurant réalisant des plats cuits à basse température dans un fumoir, un burger maison et des viandes.
Perché à 1 200 mètres d'altitude, Feodor est un concept original de cuisine au fumoir. Vous pourrez déguster des viandes cuisinées à l'aide d'un smoker au feu de bois. Feodor, c'est aussi une brasserie artisanale. Depuis 2019, la brasserie est installée à Saint-Claude et brasse une bière à l'épicéa ramassé naturellement dans les forêts d'altitude du Jura. Un instant à partager entre amis ou en famille pour un dépaysement total. La maison fait également de la vente à emporter.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHEZ FEODOR. BAR D'ALTITUDE & CUISINE AU FUMOIR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Le service était sympathique et nous avons mangé dans le joli patio extérieur.
Mon compagnon de table a pris le porc effiloché au barbecue et moi les samosas. Les deux étaient délicieux. Les cornichons mixtes faits maison qui accompagnaient le barbecue étaient particulièrement savoureux.
Les portions étaient de bonne taille - suffisamment pour nous rassasier sans nous sentir ballonnés.
Nous reviendrons sans aucun doute !
Tous les plats mettent en appétit.
La viande est ultra fondante, bien cuite,
Les burger sont énormes et vraiment délicieux^^ . Et le club sandwich pour les enfants est très original.
Un lieu à recommander chaudement.
Le service s’est bien passé avec un peu d’attente mais acceptable surtout que la serveuse était seule pour gérer une salle quasiment pleine.
Nous reviendrons prochainement pour découvrir le reste de la carte.