2024
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Cette coopérative, créée en 1836, se situe au bord de la Seille, au cœur du vignoble entre Lons et Château-Chalon. Elle regroupe 23 fermes de 15 communes alentour et transforme 8 millions de litres de lait par an en fromages au lait cru. Les comtés tiennent la place d'honneur avec une gamme allant jusqu'à 24 mois d'affinage. Viennent ensuite le morbier, la tomme et la raclette. A l'instar de ses voisines, cette fruitière s'est également transformée en magasin de proximité. La récompense : une médaille d'or en 2020 au Concours général agricole pour son comté vieux.
Informations complémentaires
Informations et horaires sur LES COTEAUX DE SEILLE
Ouvert du lundi au samedi de 9h à 12h15 et de 14h à 19h ; le dimanche et les jours fériés de 9h à 12h. Visites / dégustations pour groupes sur réservation. Fermé jours de Noël, 1er janvier et 1er mai. Livraison possible (achat en ligne via le site internet avec livraison par service "chronofresh").
Message du propriétaire
La "Fruitière des Coteaux de Seille" est une coopérative fromagère située au coeur du vignoble jurassien, regroupant 22 exploitations agricoles "sociétaires" et 10 salariés passionnés par leur métier. Elle collecte le lait de ses sociétaires sur 15 communes: Lavigny, Pannessières, Montain, Villeneuve sous Pymont, Bornay, Vevy, Bréry, Mantry, Montmorot, Cosges, Quintigny, Ruffey sur Seille, Saint Lamain, Plasne et Sellières.
La Fruitière vous propose en son magasin de vente directe une large gamme de fromages, produits locaux et régionaux ( fromages AOP de vache,Bleu de Gex, Mont d'Or, chèvre, produits laitiers; miels, vins Côtes du Jura AOC, charcuteries fumées du Haut Doubs ....)
Galerie de visite "de la vache à l'assiette", accueil groupe sur rendez-vous (uniquement sur coteauxdeseille@orange.fr) tout au long de l'année avec dégustations de fromages AOP.
Nos offres et services
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Questions fréquentes :
