LE LONGCOUCHANT
Après 11 années d'activité « chambres d'hôtes » (2 000 personnes par an !), cette demeure s'est transformée en gîte « gestion libre », car le couple Muyard veut goûter à la retraite. Il le loue désormais en globalité avec l'espoir de pouvoir le vendre... et qu'il reprenne sa vocation première. Les 5 chambres personnalisées de 25 à 35 m² sont toujours aussi attrayantes avec leur balnéo. L'une d'elles a été conçue pour les personnes à mobilité réduite. La grande salle à manger du XVe siècle n'est pas la moins remarquable. Quant à la cuisine voûtée de 30 m², elle permet la préparation aisée de bons petits plats comtois. Une mise en bouche pour profiter de cette région, de ce village paisible de Longcochon qui signifierait selon les anciens « Long couchant »... de soleil ! Car l'astre solaire y brille davantage que dans la plaine et ses reculées plus souvent envahies par la brume.
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