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Brasserie à Lons-le-Saunier proposant une carte de choucroute traditionnelle et d'autres plats, une gastronomie régionale.
Edouard Courlan dirige cet établissement historique, une véritable institution. Le décor « rocaille » est superbe, digne des grandes brasseries du XIXe siècle (sa construction est contemporaine de celle du théâtre : 1850). Idéalement installée sur la place centrale de la ville, cette brasserie propose une gastronomie régionale. Certes il y a la traditionnelle choucroute, mais d’autres plats restant bien dans l’esprit brasserie figurent à la carte proposant une très bonne cuisine. Une grande terrasse vous permettra de dîner ou déjeuner ou d'y prendre un verre.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BRASSERIE LE STRASBOURG
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Nous étions cinq femmes : deux de 80 ans, une de 70 ans, une de 45 ans et une adolescente de 16 ans. Nous avons été mises dehors sans explication valable, simplement parce qu’une personne de notre groupe ne plaisait pas à la patronne. Aucune justification. Un refus arbitraire et incompréhensible.
J’ai tenté d’échanger calmement avec la responsable pour comprendre la situation. Sa seule réponse a été l’agressivité et le mépris. Je lui ai expliqué que nous venions passer un moment en famille après un deuil récent. Sa réaction ? “J’en ai rien à foutre qu’il soit mort.”
Un manque d’humanité et de respect absolu.
Ce qui nous a le plus choquées, ce n’est même pas le refus en lui-même, mais ces propos révoltants, tenus sur mon père, qui a toujours valorisé les établissements de la région. Nous sommes reparties profondément blessées et mal à l’aise.
Un restaurateur a-t-il le droit de refuser un client ? Oui, mais uniquement pour des raisons valables (trouble à l’ordre public, comportement inapproprié, établissement complet). En revanche, la loi interdit tout refus arbitraire ou discriminatoire (article L.122-1 du Code de la consommation et article 225-1 du Code pénal). Ici, aucun motif légitime n’a été donné.
Au-delà de l’aspect légal, l’attitude de cette femme était troublante : discours incohérent, comportement instable, réaction excessive. Elle donnait l’impression d’être en détresse ou sous influence, ce qui peut expliquer son agressivité, mais en aucun cas l’excuser.
Un établissement où le respect et le professionnalisme sont manifestement absents. Si vous cherchez un endroit où vous serez bien accueilli et traité avec considération, passez votre chemin.