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2024
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2024
Restaurant proposant une belle cuisine française préparée à partir de produits frais de saison
Sarah et Samuel, les fondateurs du Mazal, ont récemment remplacé leur second établissement, le Yeled, par le nouveau-né Serge : un restaurant-club chic et décontracté, proposant une belle cuisine française, de la musique et de la fête ! Jusqu’à 23h, on goûte donc à la traditionnelle gastronomie française préparée à partir de produits frais de saison par le chef Loïc Bazy (escargots de Bourgogne, bar en portefeuille, linguine sauce truffe, chou paris-brest...), puis on pousse les tables et on monte le son pour laisser place à la danse et aux rires, ainsi qu’aux cocktails du chef barman Hugo Jouve qui excelle dans l’art de la mixologie. Ambiance et chaleur garanties !
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Avis des membres sur SERGE
4/5
25 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Yann L.
Visité en janvier 2024
Correct mais sans plus. Nous aurons essayé mais sommes déçus.
Axelle D.
Visité en janvier 2024
Nous avons passé une magnifique soirée en amoureux pour le nouvel an, la cuisine était délicieuse , l’ambiance géniale, le personnel très accueillant.
Une vraie découverte, nous reviendrons évidemment passer une soirée chez Serge.
Merci pour ce beau moment.
Axelle et Yaniss.
Une vraie découverte, nous reviendrons évidemment passer une soirée chez Serge.
Merci pour ce beau moment.
Axelle et Yaniss.
Sylvie L.
Visité en janvier 2024
Nous étions 4. Plats délicieux, mais le reste n'était pas à la hauteur du positionnement de l'établissement ni des prix malheureusement .Nous avions commandé une pissaladière en entrée, qui n'est jamais arrivée. Nous avions choisi un vin, qui n'était finalement plus disponible, un autre (très bon) qui est arrivé bien après le service des plats , et après deux relances. Le poisson à partager n'était plus disponible non plus.... Toute la table n'a pas été servie en même temps , les plats chauds sont arrivés plusieurs minutes avant les tartares de bœuf, résultat, tout était froid.... mais malgré tout très bon ! Quel dommage! Quant à l'endroit, nous étions à a la table la plus proche de l'entrée, a côté de la caisse... Va et viens et courant d'air incessants. Pas un geste en fin de repas pour compenser ces petits désagréments cumulés .... Enfin le lieu , ambiance très bordelaise.....il passe effectivement en mode nuit dès 23h, même si le service n'est pas fini et que les clubbers ne sont pas encore là, finies les conversations... Le 2 ème service devrait peut être commencer plus tôt ou finir plus tard...sans que les ambiances se chevauchent autant. Bref à vouloir jouer sur tous les tableaux, on se perd parfois....il paraît que les coktaiks sont très bons. Peut être a tenter pour changer d'avis !
Emma B.
Visité en janvier 2024
Nous avons réservé une table de 14 personnes pour le réveillon du 31 décembre. La réservation en amont s’est parfaitement déroulée grâce à la gentillesse de Marie !
Sur place, accueil du personnel au top et décoration très agréable.
Côté cuisine, tout était délicieux des amuses bouches au dessert ! Un soin particulier a été apporté pour remanier quelques plats (personne enceinte) et nous avons grandement apprécié.
Côté club en revanche, grande frustration. Nous avions réservé en partie pour finir le repas dans une ambiance festive … Déception côté musique et surtout volume de la musique. Nous comprenons les contraintes acoustiques de l’établissement pour respecter les lois en terme de volume sonore mais nous trouvons du coup que la publicité faite sur le principe du « club » n’y est pas vraiment (et nous sommes bien conscients qu’un club n’est pas une boite de nuit)…
Sur place, accueil du personnel au top et décoration très agréable.
Côté cuisine, tout était délicieux des amuses bouches au dessert ! Un soin particulier a été apporté pour remanier quelques plats (personne enceinte) et nous avons grandement apprécié.
Côté club en revanche, grande frustration. Nous avions réservé en partie pour finir le repas dans une ambiance festive … Déception côté musique et surtout volume de la musique. Nous comprenons les contraintes acoustiques de l’établissement pour respecter les lois en terme de volume sonore mais nous trouvons du coup que la publicité faite sur le principe du « club » n’y est pas vraiment (et nous sommes bien conscients qu’un club n’est pas une boite de nuit)…
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Questions fréquentes :
SERGE compte 25 avis avec une note moyenne de 4.0. Vous pouvez consulter les avis de SERGE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur SERGE en cliquant ici
SERGE se situe au 14, cours du Chapeau Rouge , 33000 Bordeaux
Lundi
Fermé
Mardi
Fermé
Mercredi
19:30 - 02:00
Jeudi
19:30 - 02:00
Vendredi
19:30 - 02:00
Samedi
19:30 - 02:00
Dimanche
Fermé
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Les plats étaient certes onéreux, mais originaux et bien préparés.
La carte était fournie, les options de mise et l'ambiance une fois le second terminé, belle et rare de nos jours.
SERGE propose désormais une cuisine de bistro, peu originale et fade. Les plats n'ont pas de gout, la viande n'est pas cuite comme il le faut et la sauce laisse à désirer.
Le baba au rhum est plus que quelconque, bref de l’entrée au dessert, on ne prend aucun plaisir.
Pire, le nouveau personnel débarrasse toute la table, y compris les verres de vin déjà remplis, repartant avec les bouteilles d'eau pleines.
En contrepartie, je me suis vu proposer un verre de shooter...
La vérité, Serge ça a bien changé...