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Avis LE GABRIEL GASTRONOMIQUE & BISTROT Bordeaux
Avis des membres sur LE GABRIEL GASTRONOMIQUE & BISTROT
4/5
52 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
avis_note_categorie_0
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
carlos M.
Visité en avril 2023
Menu et personnel spectaculaires! L'endroit est magnifique, élégant et avec les meilleures vues de Bordeaux ! De nombreux détails allant au-delà du menu Michelin, étaient particulièrement remarquables "le lieu jaune en croûte panne" Absolument recommandable.
mickael c.
Visité en mars 2023
Une soirée déception
Bravo à l'équipe et merci
Bravo à l'équipe et merci
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E B.
Visité en février 2023
Excellent repas d’anniversaire. Une soirée mémorable pour mes 25 ans. Un grand merci au personnel de salle et un grand merci également à la cuisine pour son travail excellent. Un sans faute
Luigi D.
Visité en janvier 2023
Meilleure expérience à Bordeaux parmi les restaurants 1*. Il est clair qu'ils aspirent à ce dernier.
VALLADON S.
Visité en janvier 2023
Excellente expérience à l’Observatoire, je recommande les yeux fermés ! Une mention spéciale au service de l’équipe particulièrement attentionnés et aux petits soins : de l’accueil jusqu’au départ. Les plats sont très fins et bien travaillés. Nous reviendrons.
Ophelie L.
Visité en janvier 2023
J'y suis allé dîner avec ma sœur et nous avons vraiment eu une expérience culinaire incroyable! Nous avons été très bien accueillis à notre table près de la fenêtre avec une superbe vue ! Chaque plat du menu dégustation était délicieux et la façon dont ils étaient servis était harmonieuse, il y avait un rythme entre les saveurs des plats. Le service était excellent, merci!
Tahitybobe
Visité en décembre 2022
Vraiment très bien, accueil, service, cuisine rien à redire. Même pour moi qui ne mange pas de poissons et pour mon fils de 5 ans.
Alex M.
Visité en octobre 2022
Je ne comprends aucune des critiques négatives ici.
L'un des meilleurs dîners que j'ai eu, JAMAIS!
J'ai mangé dans tous les meilleurs restaurants, Michelin ou non, du monde entier et celui-ci était l'un des meilleurs.
Le chef est tellement créatif, attendez de voir leur version de la soupe à l'oignon! Demandez le risotto aux truffes, c'est aussi une spécialité du chef.
Le service est au top et l'ambiance tout simplement magnifique. Parfait sous tous les angles
L'un des meilleurs dîners que j'ai eu, JAMAIS!
J'ai mangé dans tous les meilleurs restaurants, Michelin ou non, du monde entier et celui-ci était l'un des meilleurs.
Le chef est tellement créatif, attendez de voir leur version de la soupe à l'oignon! Demandez le risotto aux truffes, c'est aussi une spécialité du chef.
Le service est au top et l'ambiance tout simplement magnifique. Parfait sous tous les angles
Dangwei Z.
Visité en octobre 2022
Super sommelier mais serveur horrible. N'a pas décrit plusieurs plats et a semblé qu'elle ne voulait pas être là. La nourriture était un peu trop salée mais dans l'ensemble bien exécutée. Avec un menu composé uniquement de fruits de mer, le plat de poisson (qui a servi de plat de viande lors de la dégustation) avait besoin de plus de puissance. Avec les négatifs à l'écart, plusieurs plats étaient spectaculaires. Le champignon, le bulot et le couteau se sont particulièrement démarqués. Le deuxième vin d'Angelus était également excellent et d'un bon rapport qualité-prix.
Tamara C.
Visité en octobre 2022
Excellente expérience, merveilleux restaurant avec une attention aux moindres détails. Dîner sublime, plats superlatifs.
Bernd V.
Visité en octobre 2022
La cuisine étoilée pas seulement sur papier !!!!!!
Elodie S.
Visité en octobre 2022
Service parfait, fluide. L'équipe très sympathique.
Menu 9 temps parfait !
Mention spéciale pour le pain feuilleté, le tarama maison, le dessert au miel qui sent divinement bon.
Salle de fromage à voir.
Salle tamisée, sobre.
Petit cadeau remis quand on part : c'est la première fois que ça nous arrive dans un gastro.
On reviendra !
Menu 9 temps parfait !
Mention spéciale pour le pain feuilleté, le tarama maison, le dessert au miel qui sent divinement bon.
Salle de fromage à voir.
Salle tamisée, sobre.
Petit cadeau remis quand on part : c'est la première fois que ça nous arrive dans un gastro.
On reviendra !
Esli K.
Visité en octobre 2022
Expérience incroyable, plats savoureux et service attentionné.
Miguel .
Visité en septembre 2022
PIÈGE À TOURISTES
NE MÉRITE PAS UNE ÉTOILE MICHELINE
NOUS AVONS RECOMMANDÉ PAR LE CONSIERGE NE GASPILLEZ PAS VOTRE ARGENT, C'EST TRÈS MAUVAIS AINSI QUE CHER
NE MÉRITE PAS UNE ÉTOILE MICHELINE
NOUS AVONS RECOMMANDÉ PAR LE CONSIERGE NE GASPILLEZ PAS VOTRE ARGENT, C'EST TRÈS MAUVAIS AINSI QUE CHER
Thierry L.
Visité en septembre 2022
J'ai découvert cette table à l'occasion d'une invitation.
Déjeuner autour du menu du jour. Simplement fantastique et un rapport qualité prix sans concurrence...
Déjeuner autour du menu du jour. Simplement fantastique et un rapport qualité prix sans concurrence...
Visité en juin 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Decevant
Établissement bien placé face au miroir! Bon accueil jusqu’à la table du bistro ! Wc belle déco mais sales pas de savon même après demande pour se laver les mains. La carte est intéressante les cuissons bonnes par contre les quantités décevantes!!! Et nous ne sommes pas des gros mangeurs ! A peine 100gr de viande pas de garniture et le service affreux!
Visité en février 2019
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Valeur sûre
La cuisine est très bonne. Excellent rapport qualité prix, surtout pour le menu du midi.
Le cadre est très agréable, particulièrement avec la vue sur la place de la Bourse.
Le cadre est très agréable, particulièrement avec la vue sur la place de la Bourse.
Visité en mars 2018
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
À découvrir
Le bâtiment vaut le détour surtout le soir! La salle est magnifique et avec un peu de chance vous aurez la vue sur la place de la bourse! Le repas est copieux et excellent. Je recommande pour un dîner en amoureux entre autre!
Visité en mars 2016
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le Gabriel, sous se nom se cache deux restaurants bien differents le moins cher le Bistrot et le restaurant gastronomique situé à l'étage: Étoilé au Michelin, superbes salles dans les pieces aux boiseries XVIII em, prix élevé , service stylé.
Le bistro Gabriel c'est d'abord un point de vue exceptionnel sur la Garonne et la place de la Bourse, ensuite c'est un service très agréable et dans les assiettes c'est vraiment très bon. Je vous recommande les tricandilles typiquement bordelaises.
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le bistrot du gabriel: superbe decor sobre et classe le menu à 28€ est original les entrées sont bonne mais un peu légère le plat superbe et délicieux j'ai été déçu par le clafoutis aux cerises trop cuit et par le dessert a l'ananas dont le coeur était mal enlevé
LE GABRIEL GASTRONOMIQUE & BISTROT
Fermé
- Ouvre à 19h30
Y aller et contacter
Horaires d'ouverture
Lundi
19:30 - 21:15
Mardi
19:30 - 21:15
Mercredi
12:00 - 13:45
et 19:30 - 21:15
Jeudi
12:00 - 13:45
et 19:30 - 21:15
Vendredi
12:00 - 13:45
et 19:30 - 21:15
Samedi
Fermé
Dimanche
Fermé
Les meilleurs à Bordeaux et autour
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Nous avons apprécié ce restaurant avec une vu magnifique sur la Place de la Bourse.
Les plats sont aussi beaux que bons.
Le service est fluide et digne d’un restaurant étoilé.
Merci au chef et à son équipe pour l’accueil, le service et la cuisine.
A très vite je l’espère.