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L'OISEAU BLEU

Gastronomique • €€€
4.6/5
• 34 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
127, avenue Thiers, 33100Bordeaux, France
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2024
Recommandé
• 2024

Restaurant gastronomique étoilé à Bordeaux proposant des produits du terroir bien travaillés, et une belle carte de vins.

Installé dans le quartier de la Bastide, L'Oiseau Bleu l'une des toutes meilleures tables bordelaises, récompensée d'une étoile Michelin amplement méritée. La carte du chef François Sauvetre fait la part belle aux produits du terroir : viandes et produits de la mer sont savamment cuisinés, pour en révéler toute la finesse et la complexité. Bonite carotte, curcuma, vanille, Carré de veau, lettuce de celtuce, girolle, miso grillé, Cacahuète de Soustons, chocolat, yakon, sakura... Associations, cuissons, textures, présentation, tout est parfait !

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Avis des membres sur L'OISEAU BLEU

4.6/5
34 avis
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Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

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Emmeline H.
Emmeline H.
Visité en novembre 2023
Cuisine très bien travaillée avec des produits locaux et de saison, beaucoup de saveurs et de recherche dans la confection des plats. Un service également très professionnel mais très agréable
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Thierry C.
Thierry C.
Visité en novembre 2023
Un lieu très agréable où le temps s’arrête pour déguster l’ensemble des plats proposés de belle qualité.Une équipe très professionnelle et conviviale. Un grand plus pour le sommelier qui vous fait voyager avec ses connaissances oenologiques. Merci
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Olivia I.
Olivia I.
Visité en novembre 2023
Repas delicieux
Service agreable et courtois
Cadre et deco au top
Très bonne soirée d anniversaire merci
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muriel G.
muriel G.
Visité en novembre 2023
Nous avons passé un très bon moment. Les serveurs et serveuses sont très professionnels et la cuisine est exceptionnelle de très bonne qualité on s'est régalé à refaire sans hésiter. Un grand merci au chef François et toute son équipe ????
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Chrystel B.
Chrystel B.
Visité en novembre 2023
Malgré mon infinie tristesse pour cette journée de mon anniversaire ( pas à cause de mon âge, je précise). L'oiseau bleu m'a fait passer un bon moment, où je me suis régalée.
C'est un lieu hors du temps, un personnel bienveillant et discret.
Une cuisine délicieuse. Une explosion de saveurs en bouche. Des vins ravissants ...
Bref je recommande ce lieu pour un dîner romantique.
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Questions fréquentes :

Oui, L'OISEAU BLEU a des pièces climatisées.

L'OISEAU BLEU propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite et aux fauteuils roulants.

L'OISEAU BLEU accepte les moyens de paiement suivants : Espèce, CB - Mastercard, CB - Visa, CB - American Express, Chèque, Apple Pay.

Oui, L'OISEAU BLEU accepte les paiements en CB.

Oui, L'OISEAU BLEU accepte les chèques comme moyen de paiement.

L'OISEAU BLEU compte 34 avis avec une note moyenne de 4.6. Vous pouvez consulter les avis de L'OISEAU BLEU en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur L'OISEAU BLEU

L'OISEAU BLEU se situe au 127, avenue Thiers , 33100 Bordeaux

Lundi
Fermé
Mardi
12:00 - 13:00 et 19:30 - 21:00
Mercredi
12:00 - 13:00 et 19:30 - 21:00
Jeudi
12:00 - 13:00
Vendredi
12:00 - 13:00 et 19:30 - 21:00
Samedi
12:00 - 13:00 et 19:30 - 21:00
Dimanche
Fermé

Bordeaux (33000)

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