FERME DE LA NOUNE
La ferme d'Hervé Gaillard est typique du Médoc, implantée au milieu des pins. Hervé vous accueille à la ferme mais vous ne verrez ni vache, ni chèvre, ni cochon car Hervé est héliciculteur, un éleveur d'escargots, gros et petits gris qu'il transforme en plats cuisinés et en conserves. C'est avec passion qu'il vous parlera de son élevage, de ses méthodes et de la bête... Et quand vient le printemps, Hervé produit des fraises et des asperges, on peut donc acheter des fraises et des confitures, des asperges blanches fraîches et en conserves directement à la ferme.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur FERME DE LA NOUNE
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