HOSTELLERIE DES MONTS JURA
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Traditionnelle et conviviale. L'Hostellerie des Monts Jura est installée dans un ancien relais de poste, sur la route qui mène de Lons à Champagnole. La carte change tous les trois mois pour s'adapter aux saisons et offrir une étape culinaire de choix. Que ce soit pour un séjour, déjeuner, dîner ou même prendre un verre, les espaces cosy sont accueillants, en salle ou sur la terrasse couverte. Une cuisine régionale du terroir est servie à table. Dès le mois de février, les cuisses de grenouilles fraîches au vin jaune ou en persillade sont à l'honneur. Le filet de sandre au Savagnin, la crème brûlée à la crème de marron tentent les appétits. Coup de cœur pour le menu « Spécial Chasse » : croûte forestière et sanglier sauce grand veneur et sa garniture. Autant de mets savoureux, copieux, à accompagner par des vins issus de la fruitière d'Arbois. A noter : la formule du midi est d'un bon rapport qualité-prix. Une adresse pratique pour une pause sur place dans l'une des neuf chambres récemment rénovées.
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Avis des membres sur HOSTELLERIE DES MONTS JURA
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