CHÂTEAU DE GERMIGNEY
Demeure avec terrasse servant des plats végétariens, des viandes, des poissons, une carte des produits frais et de saison.
Cet ancien pavillon de chasse du marquis de Germigney, qui aimait recevoir et organiser des dîners somptueux, était donc destiné à devenir un lieu haut de gamme. Aujourd'hui c'est l'Italien Francesco Di Maria qui sublime l'art de la cuisine et des produits et vins locaux (90 %) et responsables, dans la Maison Rosella, étoilée Michelin. Dans un décor sobre, le sublime se fait dans la bouche. Ce cadre exceptionnel l'est aussi du côté des chambres. L'hôtel a reçu sa première clé Michelin pour ces chambres et suites nichées dans un parc arboré, avec piscine naturelle.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur CHÂTEAU DE GERMIGNEY
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Cadre magnifique, reposant et plein de charme.
Chambres très typique de château, très propre, avec tout les détails qu'il faut.
Personnel de qualité, à l'écoute, très charmant et surtout très arrangeant.
Je recommande vivement cet endroit.
La chambre était spacieuse et très bien équipée. Une belle découverte pour ce joli endroit dans une région que nous découvrions pour la première fois et qui nous a séduit. Nous recommandons vivement cet hôtel qui est un havre de paix. M. et Me Coulombe
5 Sterne Hotel. Wir hatten ein kleines Zimmer unterm Dach in dem man nur an wenige Stellen aufrecht stehen konnte. Duschen musste man in der Badewanne und aufgrund der Dachschräge war dies nur im Sitzen möglich☹️☹️☹️.
Leider sind nur noch die Preise auf 5 Sterne-Niveau.
Un chef qui nous fait découvrir une fantastique cuisine inspirante.
Un service vraiment au top.
Un moment qui compte dans une vie