CHÂTEAU DE GERMIGNEY
Cuisine française
•
€€€
2024
Recommandé
•
2024
Demeure avec terrasse servant des plats végétariens, des viandes, des poissons, une carte des produits frais et de saison.
Cet ancien pavillon de chasse du marquis de Germigney, qui aimait recevoir et organiser des dîners somptueux, était donc destiné à devenir un lieu haut de gamme. Aujourd'hui c'est l'Italien Francesco Di Maria qui sublime l'art de la cuisine et des produits et vins locaux (90 %) et responsables, dans la Maison Rosella, étoilée Michelin. Dans un décor sobre, le sublime se fait dans la bouche. Ce cadre exceptionnel l'est aussi du côté des chambres. L'hôtel a reçu sa première clé Michelin pour ces chambres et suites nichées dans un parc arboré, avec piscine naturelle.
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Avis des membres sur CHÂTEAU DE GERMIGNEY
4.5/5
52 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Sandra O.
Visité en octobre 2023
Wunderschönes Hotel, super Service, riesige Weinauswahl. Ideal zum Entspannen, nur zu empfehlen!
Rikamardotabasco F.
Visité en octobre 2023
Chambre 17 avec fuite à la douche. Cela a été signalé à 2 personnes. Nous sommes parti 2 jours après et rien n’avait été fait. Le lit avec une cage en fer a empêché que l’on puisse voir la télé normalement. Le canapé était taché, le mur devant le bureau des traces de frottement. Personnel jeune et sympathique mais manquant d’expérience pour un tel établissement. Le parc est beau.
john d.
Visité en septembre 2023
Je viens d'y passer une nuit avec ma famille et c'est un hôtel fantastique. Le service est bon, la nourriture est excellente et l'hôtel lui-même est très beau. Hautement recommandé! C’est aussi très abordable.
Laurent D.
Visité en septembre 2023
Le lieu est plein de charme, même sous la pluie. Arrivé dans des conditions peu optimums (réservation prise au dernier moment et trad le soir faute de chambre sur Besançon), j'ai été accueilli au mieux dans ce contexte, et l'équipe a tout fait pour m'être agréable et me donner satisfaction. Félicitation à elle. Je n'a malheureusement pas eu le temps de profiter pleinement du cadre, qui est fort agréable et reposant.
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Questions fréquentes :
CHÂTEAU DE GERMIGNEY propose des accès adaptés aux personnes à mobilité réduite.
CHÂTEAU DE GERMIGNEY compte 52 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de CHÂTEAU DE GERMIGNEY en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur CHÂTEAU DE GERMIGNEY en cliquant ici
CHÂTEAU DE GERMIGNEY se situe au Rue Edgar-Faure , 39330 Port-Lesney
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Pity the restaurant was not open - we had to go out for dinner.
Gravel pathways and outside area were problematic for wheelie luggage (& also Rollator / wheelchair). A paved path is necessary and would have been appreciated!
Excellent Spa and Caudalie treatment experience.
All in all, a lovely stay!