Bonne adresse à Prémanon préparant de beaux et bons produits avec saveurs au rendez-vous.
Dans le complexe polaire, voici le « Bistrot Polaire ». Une vaste salle lumineuse au design dans la continuité de l'esprit de l’Espace des Mondes Polaires (une porte les sépare). Le mobilier et les tons s’harmonisent à l’esprit du bâtiment. Sorin est en cuisine. Il a un beau parcours professionnel, dont un long passage aux Brasseries Paul Bocuse. Il aime travailler les beaux et bons produits avec beaucoup d’humilité. Les saveurs sont au rendez-vous. La carte n’est pas surchargée, car tout est travaillé frais. Une bonne adresse en plein cœur du Parc régional.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur BISTROT POLAIRE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Très bonne cuisine et très copieux.
Prix très correct et accueil sympathique et agréable.
serveuse dépassée car 'seule en salle, nous avons dû partir car attente trop longue pour commander les desserts...
Malgré une faible fréquentation (3 tables occupés ) le chef a hésité plusieurs minutes à nous recevoir sans réservation par manque de personnel.
Après négociation, très peu de possibilité dans le choix à la carte. Clairement aucun effort pour nous recevoir et un accueil très glacial. Nous n étions pas vraiment les bienvenues…
C est vraiment dommage car les plats sont excellents et le service a été réalisé en 10 min. Raison pour laquelle nous accordons 3 étoile car la qualité des plats l emporte. De gros efforts sont à prévoir sur l accueil pour devenir un établissement digne des meilleurs sites touristiques. Ce restaurant est l image du musée et inversement.
Je suis très surpris par votre commentaire...??
On a fait tout pour que le service (à 2 personnes, ils nous manque des personnels en salle) se passe dans le meilleurs conditions.
Votre famille 8 personnes a 13h 30 sans RÉSERVE ???!!!....
Mais....la misère, reste de la misère ....