Une belle histoire d'amour a donné renaissance au café-restaurant de ce petit village sur la route de Lons-le-Saunier. Un véritable poumon de la commune. Damien, français (1er prix régional talents gourmands 2015), et Anita, russe, 2 professionnels de la restauration, se sont connus en Allemagne. Depuis 13 ans, sous l'œil du fils Adrien, ils officient dans l'établissement entièrement rénové. Les produits frais du marché sont locaux, les menus changent au gré des saisons. La carte des vins met principalement à l'honneur ceux du Jura, de la Bourgogne voisine. Un accueil enthousiaste pour un moment convivial. Le cuisinier s'adapte selon les envies et le budget. Il est possible d'élaborer avec lui le menu d'un buffet dînatoire ou d'un cocktail apéritif pour fêter un événement. Les plats uniques (couscous, choucroute...) sont plébiscités pour les repas de famille, d'associations ou d'entreprise. Ce restaurateur-traiteur livre, assure le service au besoin et propose des plats à emporter.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LES QUATRE SAISONS
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