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Restaurant avec terrasse à Saint-Claude servant des plats du chef revisités, des planches les vendredis avec du vin.
Cet établissement est facile à trouver car face à la cathédrale, il vient d’être repris début 2022 par un enfant du pays. Thierry Munka propose désormais, outre le bar à vins, une restauration avec des plats et formules qu'il puise dans l'ouvrage Bistrotier. Mais il revisite aussi les plat à sa manière. Le vendredi, des planches sont proposées que vous pourrez accompagner par un vin bien choisi. En saison, une grande terrasse vous permettra de profiter pleinement de la vue des monts entourant la ville. Un nouveau départ pour un lieu bien connu dans la région.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MR MAURICE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
et il faut pleurer pour avoir un petit verre d’eau. Nous laissons 2 euros en grenaille cuivré, et bien, monsieur fait la geûle et n’en veut pas. Bon, il faisait gris et pluie.
Je ne sais pas si j’étais là ou si c’était mon collègue, mais quel malheur de ne pas avoir été là ou ne pas me souvenir de vous avoir vu pleurer à chaude larmes, implorer, vous mettre à genoux pour avoir un « petit » verre d’eau ! Il est vrai que c’est ce que nous demandons à l’ensemble de nos clients : jouer les
drama queens pour obtenir les consommations. Sans une tirade bien sentie ou la moindre supplication, ils n’obtiennent rien de notre part
Et pour la grenaille cuivrée, quel idiots nous sommes de ne pas accepter de servir de vide monnaie à nos clients qui cherchent, non pas à faire plaisir, mais à se débarrasser de leur fonds de poches.
La prochaine fois, agissez comme si vous souhaitiez laisser un pourboire, pas en nous considérant comme des traines misère… mais bon, il faisait gris et il pleuvait
Cuisine faite par Kévin.
Assiette gourmande et chaude.
À y aller.
En espérant vous revoir très vite
Un bel accueil de Thierry. Une cuisine goûteuse préparée par un petit jeune investi et motivé, Kevin.
Merci a vous deux. Nous nous sommes régalés.
Bon retour dans les PO !!
Bien le bonjour chers auditeurs,
Pour commencer, la cuisine n'es pas très gustative ! En effet les frites sont servi trop cuite (avec l'huile du poisson..), pour mes frites, je dirais même qu'elles étaient carmées.
Mais bon, restons courtois très chers internautes, tout ça pour dire que le goût était fort peu goutu..
Par la suite, le nombre de place maxi pour une table est de 8..
Pour le service, les serveuses s'en sortent mieux que tout le monde (mais bon, nous umes du attendre les cartes..)
Pour conclure, un repas ma foie décevant..
Très bonne journée !!