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Restaurant avec terrasse à Saint-Claude servant des plats du chef revisités, des planches les vendredis avec du vin.
Cet établissement est facile à trouver car face à la cathédrale, il vient d’être repris début 2022 par un enfant du pays. Thierry Munka propose désormais, outre le bar à vins, une restauration avec des plats et formules qu'il puise dans l'ouvrage Bistrotier. Mais il revisite aussi les plat à sa manière. Le vendredi, des planches sont proposées que vous pourrez accompagner par un vin bien choisi. En saison, une grande terrasse vous permettra de profiter pleinement de la vue des monts entourant la ville. Un nouveau départ pour un lieu bien connu dans la région.
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Avis des membres sur MR MAURICE
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Questions fréquentes :
La salade PBP est trop bonne ????.
Nous reviendrons avec plaisir.