Restaurant avec terrasse à Saint-Claude servant des plats du chef revisités, des planches les vendredis avec du vin.
Cet établissement est facile à trouver car face à la cathédrale, il vient d’être repris début 2022 par un enfant du pays. Thierry Munka propose désormais, outre le bar à vins, une restauration avec des plats et formules qu'il puise dans l'ouvrage Bistrotier. Mais il revisite aussi les plat à sa manière. Le vendredi, des planches sont proposées que vous pourrez accompagner par un vin bien choisi. En saison, une grande terrasse vous permettra de profiter pleinement de la vue des monts entourant la ville. Un nouveau départ pour un lieu bien connu dans la région.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur MR MAURICE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Revenez quand vous voulez
J’aurais tellement préféré que vous me remontiez cette information en direct, avec ce qu’il est commun d’appeler « le dialogue » plutôt que d’utiliser cette méthode sournoise de jugement…en effet, avec votre commentaire, je ne sais pas de quel serveur vous parlez, ni à quelle
occasion le service laissait à désirer…du coup je ne peux entreprendre aucune action correctrice vis à vis des étudiants qui ne travaillent que l’été ! Peut être que je devrais les licencier si j’en crois votre avis…mais lequel ?
Faites preuve de courage à l’avenir, et n’hésitez pas à venir expliquer ce qui est à améliorer
Bien à vous