HÔTEL SAINT-HUBERT * * *
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Hôtel à Saint-Claude ayant des chambres spacieuses et insonorisées, un restaurant servant des spécialités régionales.
Cet hôtel, dont l’extérieur est sans charme, se trouve à 300 mètres seulement de la cathédrale. Décorées avec simplicité, les 30 chambres sont confortables et spacieuses. Certaines donnent sur les montagnes qui entourent la ville. Elles sont toutes insonorisées. Le petit déjeuner est copieux, l’accueil très sympa. N’hésitez pas à tester le restaurant de l’hôtel, Le Loft : les plats servis y sont faits maison et quelques spécialités régionales sont mises à la carte, dont les célèbres « bréchets » de volaille qu'on appelle « les grenouilles du pauvre » en Bresse.
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