LE PETIT BLANC
« Ha ! ce petit vin blanc... » Vous connaissez la suite. Si votre estomac vous amène chez ce Petit Blanc, tentez de vous restaurer en terrasse sous la tonnelle nichée dans le vieux Salins. Mais sous l'impressionnante voûte en pierre qui fut un grenier à sel, l'ambiance rétro/bouchon lyonnais ne vous décevra pas non plus. Le nappage à carreaux rouges, le mobilier bistrot et les photos anciennes conforteront votre aise. Blotti à l'arrière du centre thermal, ce restaurant aligne aussi d'immenses ardoises qui chantent les vins d'un choix averti et les spécialités de la maison. Salade de saint-marcellin et lardons, gratin de poireaux au vin jaune, quenelles de brochet aux écrevisses, demi-coquelet sauce macvin… tous ces mets vous feront caler. Copieux, les plats sont servis par un personnel de bonne humeur et efficace.