JEAN MÉDEVILLE ET FILS
Voilà plus de 180 ans que le nom de Médeville s'inscrit dans la tradition vigneronne bordelaise. C’est en 1826 que Jérôme Médeville, tonnelier à Cadillac, achète le Château Fayau. En 1908, sous la direction de son petit-fils Numa Médeville, le domaine s'étend sur 140 hectares dont 75 complantés en vignes sur les deux rives. Le Château Fayau s'enrichit à la même époque d’un ensemble de constructions, chais et cuviers modernes. Aujourd’hui, sept générations plus tard, ce sont Marc, Jacques et Jean Médeville qui dirigent l’exploitation. Le Château Fayau reste le cœur du domaine : il s'étend sur près de 180 hectares de vignes réparties sur les deux rives de la Garonne.
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