GOURMANDISES
Après plusieurs années sous la houlette d'Alain Lamaison, c'est Alexis Osmont, déjà bien connu des connaisseurs de « L'Endroit » à Honfleur, qui a repris les « Gourmandises » en octobre 2013. On y retrouve tout son savoir-faire pour une belle alliance de cuisine bistrot et gastronomique, inventive et déclinant avec la même habileté produits de la mer et de la terre, mêlant les saveurs méditerranéennes au terroir normand. Commencer par un tartare de bœuf, huître et parmesan, ou un oeuf mollet minute, poursuivez avec un curry d'espadon grillé ou des rognons de veau, coppa, patates douces, et finissez par un superbe buffet de desserts parmi lesquels tiramisu ou cheesecake aux agrumes. Une adresse qui ne manquera pas de faire parler d'elle ! Attention, il n'y a qu'une trentaine de couverts, pensez à réserver.