Le chef vous concocte ici de la cuisine française traditionnelle, que vous dégusterez dans une salle moderne et très lumineuse. A la carte vous trouverez parmi les entrées, huîtres, saint-jacques et foie gras revisités, ou encore la bruschetta, spécialement dédiée aux végétariens. Pour les plats, goûtez au burger normand ou aux ravioles de homard qui ont fait la renommée du lieu. Trois menus vous seront proposés, dont l'un créé pour rendre hommage à Jacques Erisay et ses grandes recettes, avec un dessert de meringues aux amandes de 1971 à ne pas manquer !
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Avis des membres sur L'ESTAMPILLE BY ERISAY
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Certes il faut se faire au décor un peu froid puisqu'il s'agit d'une ancienne banque. A refaire sans hésiter!!
Le pain est très bon aussi.
Nous reviendrons.
personnel souriant et efficace. présentation des plats trés soignée.
Les terrines maison sont un must.