LA BOUTIQUE FUMETTE
Pêche durable, sélection d'espèces abondantes, approvisionnement local, savoir-faire artisanal, recettes gourmandes... De quoi se régaler ! Fumette est le fruit de la reconversion d'une responsable marketing, Bénédicte Baggio, et d'un directeur commercial, Julien Marcotte. Et les voilà artisans fumeurs de poissons locaux ! Mieux encore, cette Rochelaise et ce Breton ont fondé le premier fumoir artisanal de poissons du Bassin d'Arcachon. C'est si prometteur qu'en 2021, ils ont été récompensés par la 17e édition du Challenge DEBA (Clubs d'entreprises).
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Les points forts de cet établissement :
Avis des membres sur LA BOUTIQUE FUMETTE
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.