Résultats Restaurant de cuisine française à Palaiseau

LA CABANE

Cuisine française €€
3.6/5
19 avis

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80, rue Léon-Bourgeois, 91120Palaiseau, France
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Le décor est typiquement montagnard et tout autant dépaysant : on se croirait presque en plein cœur d'un restaurant d'altitude ! Dans cette ambiance toute de bois vêtue, le chef propose des plats de Savoie comme la tartiflette, la robloche typique du berger, les croûtes savoyardes ou encore la fondue de la cabane, à base de tomme et de cidre. On y trouve également toutes sortes de crêpes… montagnardes, bien sûr. On trouve enfin, chose plus rare dans un restaurant dit « de montagne », des spécialités que l'on ne trouve pas ailleurs : connaissez-vous la chouia, le farçon, avez-vous déjà testé le « blinis des neiges » ? Des soirées spectacle et des concerts sont organisés toute l'année dans cet établissement qui propose également les services d'un hôtel de charme, dans la même veine : le Moulin de Lily. À noter que la décoration de la terrasse extérieure est souvent spectaculaire : on y a vu une plage en été, un village d'automates en hiver… Un cadre particulièrement original où l'on mange bien !

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Avis des membres sur LA CABANE

3.6/5
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FabioTavares
Visité en août 2020
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Qualité de la cuisine
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Y aller pour le décor pas la cuisine
Franchement déçu et c'est cher payé pour le décor qui est en effet sympa. Sinon, pour ce qui est de la partie cuisine c'est vraiment pas ça du tout. Les salades flétries avec charcuterie d'une qualité que l'on ne devrait plus retrouver aujourd'hui dans des restaurants qui disent faire de la cuisine typique. Et que dire des crêpes (menu enfant) avec échantillons de jambon ? L'aspect de la crêpe ne donne pas envie du tout de la manger.
Après ce constat je demande de refaire la salade qui était en boule et pas fraîche d'une des assiettes. Le responsable se présente non pas pour dire qu'il est désolé et que l'on ne présente pas des assiettes comme ça, mais pour demander pourquoi cela ne nous convient pas (alors que nous avions déjà expliqué au serveur). Après ça il est parti et dans son visage on lisait l'étonnement.
Nous avons conclu (rapidement) le repas car cela n'avait plus de sens pour nous. Nous avons pris des desserts simples (boules de glace et un sorbet) et avons payé (cher, trop cher pour la qualité offerte).
Ce n'était pas la première fois que nous étions venus mais nous avons mangé plutôt des spécialités des Alpes mais c'était correct. Mais si l'on ne sait pas faire autre chose que ça dans ce restaurant...
Tout le monde est déjà tombé sur des plats qui n'étaient pas franchement au rendez-vous mais nous pouvons admettre des faux-pas. Mais ici il est surtout question de l'attitude du responsable qui n'a pas su dire autre chose que "la salade est de ce matin". Et alors, comme elle est de ce matin tu peux la servir en boule et déglinguée ?
En bref, s'il avait eu une autre réaction on aurait oublié ce désagrément.
fute_252600
Visité en juin 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le restaurant est très jolie dans une ambiance savoyarde.
On y retrouve toutes les spécialités de la montagne ainsi que des galettes.
J’aime beaucoup les parfums de glaces qui sont originaux.
fute_458727
Visité en novembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le cadre est de type montagnard, sympa et dépaysant. Les plats sont bons, mais chers. Par contre, l'accueil n'est pas toujours agréable et il faut réserver longtemps à l'avance...
Callysta91
Visité en décembre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Cadre toujours aussi sympa! Mais ou était le fromage dans nos crêpes... et surtout ou est l accueil chaleureux et souriant ??? Je reessayerai mais peut être pas deux fois .
Pour ce dimanche soir, service et hôte de caisse nous ont refroidit
Elminoss
Visité en octobre 2017
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Le cadre et la décoration de ce restaurant est vraiment agréable, dépaysement assuré. Concernant le repas on y mange très bien, même si les prix ne sont un peu élevé. Pour la réservation il faut s'y prendre longtemps à l'avance car le restaurant est victime de son succès d'autant plus à l'arrivée de l'hiver. Cependant, tous les soirs il font un second service sans réservation, en fonction de l'heure d'arrivée généralement vers 21h. Très bonne adresse, mais il faut savoir être patient pour être sûre d'y passer un bon moment.

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Questions fréquentes :

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LA CABANE se situe au 80, rue Léon-Bourgeois , 91120 Palaiseau
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