Y aller et contacter
Petite brasserie à Paris proposant une cuisine familiale et simple, des viandes, des frites fraîches et maison.
Le Central Café fait partie de ces petites brasseries du boulevard Vaugirard qui, adossées à la gare Montparnasse, vous font attendre votre train avec envie. Si le menu est écrit en anglais et en français, c'est bien en aveyronnais qu'il est composé. Une cuisine familiale, simple, avec comme patron Patrick Chambon, un Aveyronnais de Saint-Côme. Et si la salade peut être aveyronnaise, du plateau de l'Aubrac, même parisienne, ou de chèvre chaud, il est possible suivant ardoise de savourer d'autres plats tout aussi savoureux et généreux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CENTRAL CAFÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
Au Central Café pas de LED clignotantes, de TV 4K ou de musique "new age". On y vient pour la cuisine humble de la brasserie française. Des classiques souvent légèrement et intelligemment réinventés - le boeuf bourguignon aux girolles m'a ravi. Une ficelle de St-Pourçain, le sourire franc et républicain du personnel de service et la présence gaullienne du patron derrière son comptoir suffisent à vous sentir en sécurité, voire en famille.
Que vous soyez habitué ou simplement de passage à Paris vous trouverez toujours un havre de paix au Central Café.