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Avis CENTRAL CAFÉ Paris
Avis des membres sur CENTRAL CAFÉ
4.2/5
26 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Au Central Café pas de LED clignotantes, de TV 4K ou de musique "new age". On y vient pour la cuisine humble de la brasserie française. Des classiques souvent légèrement et intelligemment réinventés - le boeuf bourguignon aux girolles m'a ravi. Une ficelle de St-Pourçain, le sourire franc et républicain du personnel de service et la présence gaullienne du patron derrière son comptoir suffisent à vous sentir en sécurité, voire en famille.
Que vous soyez habitué ou simplement de passage à Paris vous trouverez toujours un havre de paix au Central Café.
Elles sont parfois en sous cuisson, mais quand on connait le chef, on peut lui faire une suggestion ;-)
J adore ce petit bistrot quand je viens travailler. C’est ma cantine!
Demander la mayonnaise maison ;-)