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Petite brasserie à Paris proposant une cuisine familiale et simple, des viandes, des frites fraîches et maison.
Le Central Café fait partie de ces petites brasseries du boulevard Vaugirard qui, adossées à la gare Montparnasse, vous font attendre votre train avec envie. Si le menu est écrit en anglais et en français, c'est bien en aveyronnais qu'il est composé. Une cuisine familiale, simple, avec comme patron Patrick Chambon, un Aveyronnais de Saint-Côme. Et si la salade peut être aveyronnaise, du plateau de l'Aubrac, même parisienne, ou de chèvre chaud, il est possible suivant ardoise de savourer d'autres plats tout aussi savoureux et généreux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CENTRAL CAFÉ
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
Elles sont parfois en sous cuisson, mais quand on connait le chef, on peut lui faire une suggestion ;-)
J adore ce petit bistrot quand je viens travailler. C’est ma cantine!
Demander la mayonnaise maison ;-)