Bistrot du quartier élaborant une cuisine maison et traditionnelle, une cassolette de poisson.
Ce Baribal est l’exemple typique du bistrot de quartier. À midi – c'est le moment que nous avions choisi – ou le soir, la clientèle s’assoit ici, car elle sait qu’on y sert une cuisine maison, qui tient fort bien la route au niveau de la qualité et du coût. Pour nous, ce fut un réconfortant boudin-purée, après une cassolette de poisson. Mais nous aurions pu tout aussi bien choisir le dos de lieu noir à la crème d’ail ou le poulet fermier, les autres plats du jour. Une cuisine traditionnelle donc, servie par une attentionnée et sympathique maîtresse des lieux.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur LE BARIBAL
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