Retour à la fiche établissement LE COMPOSITEUR

Avis des membres sur LE COMPOSITEUR

4.8/5

36 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Adeline I.

Visité en février 2024

Carte sympa. Découverte de nouvelles saveurs. Petit bémol verre de vin à 14€ (bon je me suis laissée guider, donc forcément il m'a vendu le plus cher). Filet de bœuf contenant 80% de gras, jamais vu ça. On aurait espéré un café offert. 74€ par personne. C'est cher pour les plats proposés.

Paul G.

Visité en février 2024

Menu dejeuner tres agreable avec un excellent service et un cadre agreable

Jenny S.

Visité en janvier 2024

Chef Sylvain was a welcoming host for my group of 5 people. We were in Paris for a conference and were so lucky to find this restaurant. The food was amazing and presented beautifully; the setting was lovely and intimate. I highly recommend coming here.

edouard p.

Visité en décembre 2023

Bon rapport qualité prix

Christian F.

Visité en novembre 2023

Excellent lieu pour découvrir une cuisine très bonne, recherchée et maîtrisée.
Le patron créateur, concepteur et cuisinier est aussi à l’écoute pour conseiller.
Les entrées, plats principaux et desserts sont excellents.
Un restaurant à ne pas manquer…

Hugo M.

Visité en novembre 2023

Très chaleureux et service très agréable. Les formules midis sont un très bon rapport qualité prix.
Merci à l’équipe !

Kenia H.

Visité en novembre 2023

The best restaurant in Paris! Sylvain is a genius chef plus a wonderful human being!

Sabrina M.

Visité en octobre 2023

Bonjour,
Excellent déjeuner professionnel.
Originalité et qualité au rendez-vous!!

Kim J.

Visité en octobre 2023

Nourriture excellente, intérieur agréable et lumineux, nous avons passé un bon moment.

Mat D.

Visité en octobre 2023

Excellent food and a really likeable owner who shows a genuine interest in making his guests happy. Can't fault this place.

Christelle G.

Visité en septembre 2023

Je n ai jamais mis une telle note mais rien n est usurpe! Service impeccable , finesse , délicatesse et Ra finement des mets ( car c’est ne sont plus de simples à plats à ce niveau là ) EXCEPTIONNEL !du fait Maisôn délicat, délicieux à la présentation magnifique !
Ce n est pas une découverte mais une révélation ! Nous revenons saline prochaine prochaine

Fabienne T.

Visité en septembre 2023

Une très heureuse découverte...plat principal délicieux ainsi que le café gourmand. Très bon accueil lors de la réservation et une attention particulière pour mon petit chien. Merci Sylvain, je reviendrai avec un grand plaisir.

Madeleine D.

Visité en septembre 2023

Très bonne cuisine et un bon accueil

Thomas D.

Visité en septembre 2023

J'y ai mangé 2-3 fois sur plusieurs années. On a trouvé la formule du jour (melon/jambon & tranche de roti de porc) un peu décevante par rapport aux prix. Le tartare de thon n'etait aussi pas top. Les gambas (à la carte) étaient bien meilleures. N'etant pas fan de sorbet, la "pavlova" (qui est plus proche du mystère que de la pavlova) n'etait sans doute pas pour moi.. le personnel était très sympa.

En réponse: dommage que l'harmonie entre les ingrédients ne soit pas à la hauteur de la "compléxité" recherchée et de la prétention de votre réponse. La (triste) réalité est que le porc était fade et le thon de mauvaise qualité. Le pain était effectivement bon (ce qui vous offre peut-être une opportunité de reconversion). 25 euros pour 2 plats requiert qqch de bon, pas forcement "complexe". Au vu de la quantité d'avis positifs, et comme le seul bon plat était effectivement à la carte, la conclusion est peut-être qu'il faut mieux de pas choisir la formule du midi..

Sabrina M.

Visité en septembre 2023

Super accueil, super agréable, professionnel et surtout tout est super bon

Sandrine B.

Visité en août 2023

Un vrai restaurant avec des plats originaux et très bon.
Très bon accueil et cuisine de qualité.
Je recommande !

Márk T.

Visité en juillet 2023

Super food, super atmosphere, reasonable price

Alexandre P.

Visité en juillet 2023

J'ai récemment déjeuné au restaurant "Le Compositeur" avec ma famille et nous avons passé un moment vraiment fantastique. Dès notre arrivée, nous avons été chaleureusement accueillis par le personnel attentionné et professionnel.

J'ai commencé mon repas en commandant le tartare de dorade rose en entrée, et j'ai été ravis par la fraîcheur et la qualité des ingrédients. Le poisson était délicatement assaisonné et accompagné d'une touche fruité qui se mariait très bien avec la saveur du poisson. C'était un vrai régal pour les papilles!

Ensuite, nous avons opté pour le filet de bœuf en plat principal. La viande était tendre, juteuse et bien saignante comme je l'avais demandé. Elle était servie avec un bon gratin dauphinois et une sauce riche et savoureuse. Chaque bouchée était un vrai délice et nous nous sommes régalés.

Le service tout au long du repas était impeccable. Le personnel était attentif, courtois et le temps d'attente était très correct. L'ambiance du restaurant était également tres agréable, avec une décoration élégante et une atmosphère détendue.
Je recommande!

Coralie

Visité en juillet 2023

Nous avons été très bien accueillis, le service était parfait et la cuisine délicieuse, très copieuse et originale. Nous reviendrons sans aucun doute. A recommander sans modération ! Merci pour votre très bon accueil.

rafael c.

Visité en juin 2023

Estupendo. A pesar de que yo no habló francés se esforzaron por atenderme y comunicarse conmigo en inglés. La comida llegó en tiempo y forma y estuvo deliciosa.

Camille

Visité en juin 2023

Nous sommes venus déjeuner à l’occasion d’un déjeuner professionnel, nous avons littéralement adoré la cuisine authentique et originale. Mention spéciale au propriétaire des lieux passionné et souriant qui a fait de ce repas un moment très appréciable et enrichissant ????

Jean-Charles R.

Visité en juin 2023

Excellent. Nous avons un agréable moment.

Yann K.

Visité en juin 2023

Excellent fait avec passion

zhihao c.

Visité en mai 2023

bien

Catalina P.

Visité en mai 2023

Belle harmonie, crescendo des saveurs ! Bonne sélection des vins bio à prix tenus ! Nous y reviendrons !

Eric B

Visité en octobre 2022

Restaurant, agréable et convivial. Le chef nous concocte des plats équilibrés et recherchés.
Chacun des plats nous sont présentés, et le chef vient les servir lui-même

Audrey A

Visité en août 2022

Très bon accueil, petite attention à notre égard à l'occasion de notre anniversaire de mariage, très bons plats
Seul bémol : prix un peu élevé par rapport à la concurrence dans l'arrondissement

Christophe c

Visité en août 2022

Très bonne table
Plat de qualité
Assiette très bien présente
Beaucoup de saveurs
L’envie de faire plaisir est palpable

Jocelyne H

Visité en mai 2022

Ce restaurant propose une carte intéressante avec de bons produits frais. Le Chef s'active sous nos yeux dans sa cuisine ouverte. Malheureusement ce soir-là nous étions ses seuls clients (un problème de renvoi de ligne téléphonique apparemment). Et il n'y a rien de plus triste qu'un restaurant aux tables vides !