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Avis LE HIDE Paris
Avis des membres sur LE HIDE
4.6/5
50 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
LE HIDE
Fermé
- Ouvre à 18h30
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Horaires d'ouverture
Lundi
18:30 - 23:00
Mardi
18:30 - 23:00
Mercredi
18:30 - 23:00
Jeudi
18:30 - 23:00
Vendredi
18:30 - 23:00
Samedi
18:30 - 23:00
Dimanche
Fermé
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Very friendly owner. The other staff which was supposed to take our order, unfortunately slowly and inattentive.
The dishes we ordered: Escargot (tasty but also very oily), ravioli (same here, tasted extremely fatty but tasty), monk fish (excellent), beef stew (also very good but extremely fatty probably 30% of total).
Atmosphere was limited, I was sitting right under a coffee machine. No decor, ultra simple furniture.
Would I recommend it? Yes, but it would benefit from any sort of refresh and just a bit less fatty / oily.
Tienen un menú por 37 (Incluye una entrada y plato de fondo) y 42 Euros (Incluye: entrada, plato de fondo y postre). ???? No es económico.
Yo solicité: un estofado de ternera con risotto parmesano, lo cual imaginaba el típico rissotto con parmesano, pero colocaron una croqueta del queso parmesano por encima del arroz. Ñ
Respecto a las camareras, nada que decir, buena atención pero la comida, siento que esperaba más.
Mais malheureusement, l’expérience globale est ternie par plusieurs éléments. D’abord le cadre, très bruyant, sans charme particulier, avec un confort assez limité. Ensuite, le service : une seule serveuse pour toute une salle, ce qui crée une attente interminable — deux heures pour un repas, c’est beaucoup trop. Et au-delà du manque de personnel, c’est surtout l’attitude qui dérange : nonchalance, absence de réactivité, et peu d’intérêt pour les remarques des clients. C’est d’autant plus frustrant que la cuisine est au niveau, mais qu’on ressort agacé par le manque de professionnalisme côté salle.
En résumé : une excellente cuisine, mais un cadre et un service à revoir pour que l’expérience soit vraiment à la hauteur. Dommage.
The pan-fried foie gras hors d'oeuvre is simply out of this world. I have ordered this on every visit, probably already 10 times.
Tous les plats sont excellents. On ne se trompe jamais quand on fait un choix ... c'est ce que j'aime que l'on ait envie de viande, de poisson ou de son foie gras poilé qui est incroyable.
Service irréprochable, Belles assiettes
En famille ou entre amis c'est parfait ????
J’étais curieux étant du sud ouest et amateur de canard de voir comment ces produits seraient travaillés ici. Le magret a été parfaitement cuit et la sauce aigre douce l’accompagnant bien équilibrée de sorte à ce que le canard soit mis en valeur et non caché (ce qui peut rapidement arriver avec une sauce trop présente).
Le lieu est très agréable dans un décors agréable et avec une très légère musique de fond.
On sent que le personnel est investit autant en salle qu’en cuisine pour nous proposer l’expérience la plus agréable qui soit, centrée autour du moment présent et des produits utilisés.
Cuisine moderne et raffinée, un régal pour les yeux et les papilles. Un Subtil mélange entre cuisine française et japonaise
Les serveuses sont de très bon conseil et après avoir goûté les escargots et les Saint jacques. Je reviendrai pour déguster les autres spécialités conseillées par les serveuses.
Cet endroit est une pépite
Delicious food with great portions
Service was awesome!!
Great chef!
Chose faite au surlendemain et confirmation de cette impression de perfection ????????????
Attente un peu longue, mais récompensée par une équipe sympathique, cuisine impeccable et délicieuse
Assez prisé des touristes asiatiques et de clients fidèles
Café digestif dans le menu.
Pas de grand tablée
From Houston texas !!
相當不錯的用餐體驗！
A recommander