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Le Labo Culinaire est une école de cuisine originale pour découvrir de nombreuses recettes et connaître des astuces pratiques que l'on peut ensuite reproduire à la maison. Différentes thématiques sont au programme : cuisines moderne, bien-être, moléculaire, française, du monde ou encore pâtisserie. Les ateliers, 100 % participatifs, ont chacun leur prof dédié. Des démonstrations culinaires peuvent être organisées dans le cadre d'événements particuliers comme un enterrement de vie de jeune fille, un vin d'honneur ou un anniversaire.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Avis des membres sur LABO CULINAIRE
4.1/5
27 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
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Questions fréquentes :
LABO CULINAIRE compte 27 avis avec une note moyenne de 4.1. Vous pouvez consulter les avis de LABO CULINAIRE en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LABO CULINAIRE
LABO CULINAIRE se situe au 11, avenue Stéphane-Mallarmé , 75017 Paris
Lundi
09:00 - 00:00
Mardi
09:00 - 00:00
Mercredi
09:00 - 00:00
Jeudi
09:00 - 00:00
Vendredi
09:00 - 00:00
Samedi
09:00 - 00:00
Dimanche
09:00 - 19:00
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-> petit temps avant le cours pour faire connaissance du groupe (verre d’eau, café, etc)
-> professeur assez directif
-> pas suffisamment d’explication sur la cuisson / préparation du riz
-> attention aux quantités préparées pour le cours (riz, avocat dans le cas présent)
Néanmoins cela reste un cours intéressant permettant de créer des makis et sushis très bons.
Le chef est très sympa et convivial. Il est pédagogue, sait mettre tout le monde à l'aise et créer une bonne ambiance de groupe . Ma fille de 12 ans et moi nous sommes régalées à faire les sushis et à les déguster!