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Une initiation à la cuisine traditionnelle japonaise, familiale ou de fête, vous est proposée par l'Association Culturelle Franco-Japonaise de Tenri, fondée en 1971. À chaque cours, on insiste sur les basiques de la cuisine nippone : la cuisson du riz ainsi que la préparation des dashi (bouillons de base). Quant au menu, à vous de consulter leur site mais cela pourra être oshi-zushi (riz sushi pressé avec assortiment de poissons) ou temari-zushi (boulettes de riz) par exemple. Attention, il peut changer légèrement en fonction des ingrédients disponibles sur le marché. Les fiches-recette sont remises aux participants à chaque cours. Vous pourrez également vous inscrire au cours de cérémonie du thé (omotesenke et urasenke). Original !
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Avis des membres sur COURS DE CUISINE JAPONAISE DE TENRI
3.3/5
6 avis
Rapport Qualité/Prix
Service
Chris W
Visité en octobre 2022
Super endroit pour trouver la culture japonaise. Les profs sont au top !
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COURS DE CUISINE JAPONAISE DE TENRI compte 6 avis avec une note moyenne de 3.3. Vous pouvez consulter les avis de COURS DE CUISINE JAPONAISE DE TENRI en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur COURS DE CUISINE JAPONAISE DE TENRI en cliquant ici
COURS DE CUISINE JAPONAISE DE TENRI se situe au 8-12, rue Bertin-Poirée , 75001 Paris
Lundi
12:00 - 19:00
Mardi
12:00 - 19:00
Mercredi
12:00 - 19:00
Jeudi
12:00 - 19:00
Vendredi
12:00 - 19:00
Samedi
12:00 - 18:30
Dimanche
Fermé
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