Ce « vegan sushi bar » du quartier Montorgueil est des plus chaleureux. On s'installe dans une banquette moelleuse pour déguster un cocktail réalisé par un mixologue en nœud papillon, avant de se laisser tenter par la cuisine saisonnière de la chef Claire Vautrin – un accord mets-cocktails est d'ailleurs proposé à la carte. Au menu, des classiques de la gastronomie nippone (ramen, curry, katsudon...) avec un accent tout particulier sur les sushis végétaux aux recettes fusion : maki aux poires pochées au vin rouge, nigiri à la betterave, inari kiwi-menthe fraîche...
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Avis des membres sur brEAThe Montorgueil - VEGAN SUSHI BAR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Service toujours sympathique
The menu is not easy to choose .only available by QR code and no paper menu and no internet connection in the restaurant !!! So good luck !! The waitress was not helpful to explain the menu and not friendly. After some couple of minutes straggling to see what to eat. We decided to leave the restaurant and go somewhere else!!
Received an comment as my comment that I was not fare !!
@breathe montorgueil. Customers don't need phones. They need menus and some kind waitress to help them what to choose and eat!