Retour à la fiche établissement LE RUBIS

Avis des membres sur LE RUBIS

4.4/5

37 avis

Rapport Qualité/Prix

Qualité de la cuisine

Originalité

Cadre/Ambiance

Service

Trier par :

Aymeric Beguin

Visité en mars 2024

Encore meilleur qu'avant avec la nouvelle équipe. Des plats goutus et de saison et un service parfait dans une ambiance bistrot chaleureuse. Une belle carte de vins bios et autres...Très bons tapas aussi le soir...Mériterait d'être dans le Fooding !
Allez-y , vous serez conquis...;-)

Via Nomade

Visité en janvier 2024

Déception totale

love lim

Visité en janvier 2024

파리 현지인들이 좋아하는 비스트로. 전식+본식 / 본식+디저트 포뮬과 전식+본식+후식 포뮬을 합리적인 가격대로 판매중이다.

주기적으로 메뉴가 바뀌며, 싱싱한 재료를 사용하기 때문에 신선도가 좋다. 내부 좌석이 넉넉한 편은 아닌지라 미리 예약하고 가는 것을 추천한다.

Juliette Faure-Geors

Visité en janvier 2024

La nouvelle équipe du Rubis est incroyable. De la cuisine au service, jusqu’au choix du vin, on se régale de bout en bout. Les plats sont vraiment délicieux, très bien réalisés, fins et avec du goût ! Vous êtes servis avec le sourire par tout le monde. L’ambiance est aussi détendue que chaleureuse.
Nous y sommes revenus deux fois, avons testé beaucoup de plats de la carte et avons tout aimé, le salé comme le sucré ! C’est devenu l’un de nos restaurants préférés. Je pense que c’est encore un secret bien gardé, car il y a du monde dans la salle mais le restaurant n’est pas complet. Profitez en vite avant que ça ne devienne une institution, car c’est sûr que ça le deviendra très prochainement.

Stéphanie E

Visité en décembre 2023

Une découverte ! A faire pour partager un apéritif entre amis. Service et explications au top

Sabrina Feret

Visité en décembre 2023

Restaurant très accueillant. Un personnel très compétent et un repas exquis!!
Merci à votre équipe

Djibril

Visité en décembre 2023

Formule du midi au top , équipe au top je recommande ????????

Valérie Moricet

Visité en décembre 2023

Cuisine de qualité, serveur agréable

MAXIMILIEN MEYER

Visité en novembre 2023

De retour au Rubis (depuis l’été dernier) avec la nouvelle équipe : super !!
Les plats, le service, l’ambiance et les prix tout est très bien et cohérent !!
Merci pour cette excellent moment entre amis ( mention spéciale à la côte bœuf et la raviole de betteraves)

Emma Aboudarham

Visité en novembre 2023

Très bon moment passé au Rubis, une équipe adorable et des assiettes à partager de saisons. Allez y les yeux fermés !

alain destruel

Visité en octobre 2023

Bon accueil mais saveurs moyennes et les portions sont 2 fois trop petites.

Alexandre Gaudelas

Visité en octobre 2023

Carte simple, produits frais de qualité et service très agréable. Je reviendrai !

Luigi Cherubino

Visité en septembre 2023

C’est beau et bon au Rubis. Je recommande

Tom Appel

Visité en septembre 2023

They forgot to tell us that they ran out of anchovies, but served the dish without. Needless to say, it's not the same. Filet Mignon was raw inside. Had to send it back. Only nature wine, which I don't like. Rest of food was mediocre.

Martin Johnsson

Visité en septembre 2023

Nice service and wonderful cerviche, but unacceptable to serve a fillet mignon (of pig) close to raw AND charging full price for ‘Burratta with anchovies’ even though it was served without anchovies, because they had run out.
(they didn’t tell us that when ordering; not even when they served us - only when we mentioned the lack of anchovies the waitress caved)
Sadly only two stars.

Celine R

Visité en juillet 2023

Première fois au rubis. Pour le concept de l’été, ce sont des petites assiettes à partager… bref, comme presque partout maintenant ???? Pas vraiment nouveau car c’est déjà le cas dans les pays méditerranéens depuis longtemps (mezze). Sauf que pour une fois, c’était très bon :-) bouchée de riz de veau sauce gribiche, pois chiches tarama maison fumé, mini poireaux burrata, œufs mayo poutargue. Simple, bons produits, belle harmonie dans les assiettes. Un service un peu « jeune » mais finalement à l’écoute et efficace ! Une jolie rue piétonne bien au calme. Je recommande.

Esther Teillard

Visité en mai 2023

Cuisine absolument délicieuse, service impeccable. J’y retournerai ça c’est certain.

linda bouderbala

Visité en mai 2023

Nous y déjeunons de temps en temps avec les collegues, c'est très bon. Et on apprécie les options végés qui sont également délicieuses.

Clément Egger

Visité en avril 2023

Très bonne surprise que ce petit restaurant. Carte réduite mais tout est frais pour le coup. L'entrée, le plat avait vraiment du goût. Le dessert était délicieux. Allez-y les yeux fermés.

INSTITUT CONCEPT SOLEIL Paris 9e Lafayette

Visité en mars 2023

Un restaurant, qui nous accueille assez tard, qui nous accueille toujours très très bien, avec des assiettes, des plats, toujours préparé au top…
Je recommande

Navot Shelach

Visité en mars 2023

Very easy going pleasant place . The food is wonderful and wines are great .
I will come back when I get back to Paris . Thanks me and my daughter had a great time with you .

CAROLINE SCHREINER

Visité en mars 2023

Super accueil, plats tradi très bons
On y vient et reviens

FREDERIQUE BOURRET

Visité en février 2023

Les plats sont raffinés et délicieux. La carte des vins propose de très belles bouteilles à des prix raisonnables. Le personnel est aux petits soins, le tout dans un très cadre très chaleureux.

Lam Son

Visité en février 2023

Venu suite à l émission de FRG, on est reparti un peu déçu.

Les entrées sont très bonnes, terrine de volaille et ceviche. Les plats sont inégaux, très bon cabillaud mais échine de porc très décevante, les 2 ne méritent pas leur prix de 24€ car la portion est toute petite. On n'a pas testé les desserts.

Les vins sont naturels et trop jeunes.

Service souriant et sympathique cependant

On est reparti en ayant encore faim

AB FAB

Visité en janvier 2023

Franchement mauvais....plusieurs fois allés lors de soirées DNVB...salle bruyante, pour pouvoir échanger avec d'autres entrepreneurs : impossible
Question nourriture et cuisine :Franchement pas top ... bateaux et pas très bon.
J'en garde un mauvais souvenir...

Alexandre L

Visité en octobre 2022

Bon accueil, plats très bons, tout était parfait

Isabelle M

Visité en juin 2022

Trés bon restaurant avec terrasse, tres bon accueil, cuisine fraiche et soignée, au calme dans une rue piétonne, rare dans ce quartier de Paris.

KARIMA G

Visité en juin 2022

C’est cher pour ce que c’est
Pour ce qui a été de décrit

Lucie P

Visité en juin 2022

Au delà de la cuisine délicieuse, sublimement fraîche et créative, le service est d’un naturel et d’une sympathie rare. Bien mangé à cette adresse c’est évident! mais être aussi bien reçu c’est tellement agréable et c’est pour cela qu’on y revient. Merci!

Philippe T

Visité en mai 2022

Plaisir d’une table avec des produits frais cuisinés à la perfection, un petite faiblesse pour le froid gras qui fondait sous les papilles! Accueil parfait cadre agréable, un tantinet trop bruyant mais nous avions une grande table d’amis à nos côté. Bon rapport qualité-prix !! Merci ????