LE PAVÉ
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Restaurant affichant une carte gourmande et généreuse avec des meilleurs produits du pays, comme la charcuterie, la viande et le fromage
Voilà un restaurant on ne peut plus aveyronnais, au sein duquel les clients sympathisent au coude-à-coude. L'établissement a su sourcer les meilleurs produits de la région – charcuterie, viande d'Aubrac, fromage – pour concocter une carte gourmande et généreuse comme le territoire. Outre à l'aligot, qui s'accompagne immanquablement de sa saucisse grillée, on peut goûter à la soupe à l'oignon gratinée ou à la truffade. Salades, tartare, confit, côte de bœuf 1 kg sont aussi à la carte de cette brasserie animée par une équipe aussi sympathique que dynamique.
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