Bar-brasserie à Paris servant une cuisine traditionnelle et chaleureuse, divers plats et une note sucrée.
Implanté à un jet de pierre de la place de la Bastille, l'Arsenal est ce type de bistrot dans lequel les clients sympathisent au coude-à-coude. Une ambiance conviviale, pour ne pas dire familiale, que l'on doit au patron, Jean-Paul, un bon vivant aux racines aveyronnaises. A table, on goûte une cuisine traditionnelle. Foulard autour du cou, le personnel sert aligot-saucisse, truffade et viande de salers, dans un décor des sixties. Omelettes et planche de charcuterie auvergnate complètent la carte, avec le fameux flanc à la louche en dessert, un incontournable !
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Avis des membres sur Café L'Arsenal (EURL)
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