Résultats Restaurant de cuisine française à Paris

RESTAURANT AT

Cuisine française €€€
4.8/5
27 avis
Fermé - Ouvre à 12h30 Horaires

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4 bis, rue du Cardinal-Lemoine, 75005Paris, France
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2024
Recommandé
2024

Restaurant dans un cadre épuré à l'ambiance japonaise offrant des plats inventifs.

Aux manettes de cette adresse luxueuse du 5e arrondissement, on trouve le jeune chef nippon Atsushi Tanaka. Dans un cadre épuré à l’ambiance japonaise, il se joue des produits avec une agilité culinaire hors du commun. Pour un repas intime, on vous recommande le sous-sol qui, avec ses pierres apparentes et son ambiance feutrée, est bien plus chaleureux que la salle principale. En cuisine, l’artiste revisite la gastronomie française en 5 plats le midi et 9 le soir. De la dégustation plus qu'un vrai menu ; du coup, l'addition paraît un peu lourde, mais ce garçon est un magicien étonnant. Il enchaîne les assiettes toutes plus inventives les unes que les autres : asperges, sapin et œuf de truite, Saint-Jacques, pomme de terre et fève tonka, myrtille, hinoki et piment de Jamaïque, etc. Les cuissons sont justes, les textures inédites, les mariages improbables et pourtant réussis. Ce n'est rien de l'écrire, encore faut-il goûter...

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Avis des membres sur RESTAURANT AT

4.8/5
27 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
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Service
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brodu
Visité en mars 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Superbe cadre
Un restaurant agréable avec des plats très bon. Le service est rapide. Je recommande
fute_25794
fute_25794
Visité en octobre 2019
Accueil chaleureux, excellente cuisine. J’ai passé un agréable moment au restaurant AT.

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Questions fréquentes :

RESTAURANT AT compte 27 avis avec une note moyenne de 4.8. Vous pouvez consulter les avis de RESTAURANT AT en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur RESTAURANT AT en cliquant ici

RESTAURANT AT se situe au 4 bis, rue du Cardinal-Lemoine , 75005 Paris

Lundi
Fermé
Mardi
12:30 - 13:30 et 19:00 - 20:00
Mercredi
12:30 - 13:30 et 19:30 - 20:00
Jeudi
12:30 - 13:30 et 19:00 - 20:00
Vendredi
12:30 - 13:30 et 19:00 - 20:00
Samedi
12:30 - 13:30 et 19:00 - 20:00
Dimanche
Fermé
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