2025
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Restaurant bistronomique Français convivial proposant une carte des plats et des vins diversifiée et de qualité
Niché dans le quartier Maubert, ce restaurant est un véritable lieu de vie où la convivialité règne en maître. On y savoure une cuisine française généreuse, sublimée par de délicates influences bretonnes à travers des produits soigneusement sélectionnés. L'incontournable tartare à la Bretonne, tendre et savoureux, ainsi que l'os à moelle riche en goût, raviront les gourmets. Les classiques de la gastronomie française y sont revisités avec passion et précision. Les amateurs de vin aimeront les plus beaux crus des régions françaises.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
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Informations complémentaires
Informations et horaires sur LA PIE NOIR
Ouvert du mardi au samedi le midi et le soir. Carte : 40 € environ. Formule du midi : 18 € (autre formule midi à 23 €).
Message de la direction
La Pie Noire vous accueille à Paris dans un cadre agréable qui mêle tradition et modernité pour une expérience culinaire remarquable. L'atmosphère y est chaleureuse et l'accueil convivial. La décoration, un hommage à l'élégance rustique, marie boiseries et pierres apparentes, complétée par un éclairage tamisé qui crée une ambiance à la fois intime et accueillante. Le restaurant propose une cuisine authentique avec des influences bretonnes. Sa carte, volontairement restreinte, privilégie les produits de saison et de haute qualité. Le menu du midi varie entre trois formules : entrée + plat, plat + dessert ou entrée + plat + dessert. Vous pourriez, par exemple, opter pour la Brandade de cabillaud Skreï, un plat où la finesse du cabillaud se marie à la richesse d'une sauce au beurre blanc parfumée à l'orange. Autre choix tentant, le Bourgui’burger, une version gourmande du burger servi avec des pommes de terre sautées croustillantes et une salade fraîche. C'est une excellente adresse pour un déjeuner entre amis ou un dîner romantique à Paris !
Avis des membres sur LA PIE NOIR
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Questions fréquentes :
Une ambiance bistrot, des serveurs multi-lingues qui prennent le temps d' expliquer les différents plats.
Les yeux des clients brillent lorsqu'ils découvrent leurs assiettes, prennent en photo les plats, un moment de silence lors de la dégustation, puis vient le moment où l'envie irresistible de partager son bonheur.
La bonne note est méritée.
Carte limitée (c'est bien), mais suffisamment originale, prix parisiens corrects
Nous étions cinq et nous avons passé une excellente soirée. Il est difficile de choisir, car tous les plats proposés mettent l'eau à la bouche. Nous nous sommes régalés, les couteaux à la bretonne sont excellents, les tartares succulents. Je pourrais citer tous les plats que nous avons choisis, ils étaient tous magnifiques.
Le service est très rapide, assuré par des personnes charmantes et de bon conseil.
Nous y retournerons très probablement rapidement.