Tout se déroule dans une cave voûtée du XIIIe siècle, une atmosphère qui convient parfaitement à la dégustation de divins nectars. Cette école du vin propose des cours d'initiation, des master classes, la présentation des plus grands vignobles par les producteurs présents aux soirées, la visite de grandes caves. Les dégustations sont, entre autres, animées par Bernard Burtschy et Michel Bettane qui écrivent régulièrement pour différentes publications française et internationales. Les tarifs varient en fonction des prestations : 250 € pour trois cours progressifs et à partir de 45 € pour les soirées dégustation. Grains Nobles est aussi maintenant un bar à vin original proposant au verre flacons inconnus et bouteilles de prestige, accompagnés d’assiettes gourmandes à partager. Vous pourrez aussi consommer sur place et sans droit de bouchon les bouteilles proposées à la vente.
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Questions fréquentes :
La cuisine est excellente avec des explosions de saveurs.
La patronne est aux petits soins avec ses convives et explique chaque plat en détaillant chaque vin.
Les accords met-vin sont sublimes.
L'accord entre le vin du dessert et le dessert est parfait.
La cruche d'eau est remplie sans même le demander.
Une adresse exceptionnelle à ne pas rater pour se laisser surprendre par la qualité de l'accueil et du repas.