FOYER VIÊT NAM
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L'ambassade du Viêt Nam, propriétaire du bail, a mandaté l'association Foyer Viêt Nam, pour gérer et animer ses locaux. Ouvert à la communauté vietnamienne, aux amis du Viêt Nam et à tous ceux qui veulent le découvrir, le Foyer propose un lieu associatif convivial et pluriculturel. Vous pouvez y découvrir des expositions, des animations musicales...'
La cantine, traditionnelle et associative, sert des plats populaires préparés par le chef venu du Viêt Nam. Spécialités élaborées avec des produits frais et proposées à des prix accessibles à tous. La totalité des bénéfices finance des projets associatifs, humanitaires, culturels et artistiques. Tous les mois une nouvelle spécialité à découvrir : Bun cha, Cha ca, Banh xeo, Nem nuong, Ga luôc la chanh (poulet à la feuille de citronnier), Ca chiên, Goi xoai du du (salade de papaye et mangue verte)...
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