Restaurant à Paris proposant une cuisine française aux épices du monde entier, une carte de poissons et de volailles.
Les restaurants ne manquent pas, rue Guisarde. Parmi les tables bien connues des habitants du quartier, il y a La Boussole, qui propose à ses clients une cuisine française aromatisée aux épices du monde entier. Le jour de notre visite, un dos de cabillaud à la vapeur au curry vert côtoyait à la carte une cocotte océane au basilic vert, des liguine aux crevettes sauce nem, un wok de légumes aux épices et des ravioles de crevettes en bouillon de volaille à la citronnelle et au combawa, pour ne citer qu'eux. Cette cuisine aux saveurs multiples, vous la dégustez dans un décor tout en pierres et poutres apparentes, implanté au cœur de Saint-Germain-des-Prés. Jolie salle voûtée au sous-sol.
Avis des membres sur LA BOUSSOLE
Très bonne cuisine avec de bon produits. Style franco-asian fusion.
Le service était parfait ????
Plat autour de 22€ et Menu Entrée plat dessert autour de 40€.
Bouteille de vin autour de 33€
La boussole .
Quelque chose ne colle pas, nous ne saurons pas pourquoi.
Bonne journée. La boussole
Le service est irréprochable, les plats sont simples et extrêmement savoureux : c'était un véritable voyage culinaire pour moi de l'entrée au dessert en passant par le plat... MERCI.
Je reviens vite faire découvrir cette très bonne adresse au coeur d'un des plus beau quartier de Paris.
Bravo pour votre proposition et mention spéciale pour le lieu : c'est canon, une vraie bulle chargée d'histoire qui permet de faire une belle pause dans sa vie parisienne !