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Avis BOUILLON CHARTIER MONTPARNASSE Paris
Avis des membres sur BOUILLON CHARTIER MONTPARNASSE
2.4/5
9 avis
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
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Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
Visité en novembre 2023
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Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Resto à éviter
Incroyable attrape touristes, temps d attente énorme ou tu paye encore une sangria couper a l eau…. Et ensuite la nourriture est pas mieux. Pour ma part viande dure et frite de congel….. pour mes amis : sauce gribiche qui n en est pas une, et bourguignon plus que médiocre avec une sauce pas terrible et surtout des pâtes trop cuite, même un enfant de 10 ans pourrais faire mieux….
Visité en février 2023
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Groupe scolaire refoulé
Après avoir consulté le site où il est bien précisé qu'on ne peut pas réserver, nous avons eu la désagréable expérience d'être refoulés devant cette belle brasserie quasiment vide.
Groupe scolaire de 50 élèves adolescents et ses 7 accompagnants.
Nous souhaitions faire un pause goûter vers 16h30 dans cette mythique brasserie parisienne. Tout était prêt dans notre organisation.
Le temps que tous les petits groupes arrivent, j'entre dans la brasserie et, après explications, le serveur me demande d'attendre pour qu'ils préparent l'arrivée de ce groupe. Le serveur et son responsable sortent devant la brasserie à ma rencontre.
On nous a demandé pourquoi nous n'avions pas réservé (parce que sur le site, il est bien noté "aucune réservation").
On nous a expliqué que nous allions réduire fortement le stock des desserts pour le service du soir et qu'il n'y avait pas assez de serveurs à cette heure là.
Après avoir contacté, sur le conseil du responsable, une autre brasserie, nous avons essuyé de nouveau un refus et avons dû trouver une autre solution.
Pour info, le café Montparnasse, à côté, nous a ouvert ses portes avec un accueil exemplaire.
Groupe scolaire de 50 élèves adolescents et ses 7 accompagnants.
Nous souhaitions faire un pause goûter vers 16h30 dans cette mythique brasserie parisienne. Tout était prêt dans notre organisation.
Le temps que tous les petits groupes arrivent, j'entre dans la brasserie et, après explications, le serveur me demande d'attendre pour qu'ils préparent l'arrivée de ce groupe. Le serveur et son responsable sortent devant la brasserie à ma rencontre.
On nous a demandé pourquoi nous n'avions pas réservé (parce que sur le site, il est bien noté "aucune réservation").
On nous a expliqué que nous allions réduire fortement le stock des desserts pour le service du soir et qu'il n'y avait pas assez de serveurs à cette heure là.
Après avoir contacté, sur le conseil du responsable, une autre brasserie, nous avons essuyé de nouveau un refus et avons dû trouver une autre solution.
Pour info, le café Montparnasse, à côté, nous a ouvert ses portes avec un accueil exemplaire.
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Visité en avril 2022
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
MAUVAIS RESTAURANT
Le serveur pas aimable sentait atrocement la sueur et postillonnait, la nourriture mauvaise et peu copieuse est arrivée froide.
Pour finir addition salée pour un restaurant minable.
Pour finir addition salée pour un restaurant minable.
Visité en octobre 2021
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Typiquement parisien
Ce n’est évidemment pas le temple du raffinement mais l’adresse est à conseiller à qui veut manger des recettes traditionnelles, dans un cadre très élégant, sans se ruiner pour autant.
Visité en août 2020
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Bouillon CHARTIER
Une Brasserie au décor authentique qui n’a pas dû changer depuis..., des serveurs qui courent, du brouhaha et une cuisine comme on l’aime : simple, bonne, à prix doux! Hareng-pt de terre, escargots, foie de veau persillé, profiteroles...
Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service
Une brasserie à découvrir pour son décor intérieur.
Repas de jour de l'an à prix abordable, rapport qualité/prix intéressant.
Repas de jour de l'an à prix abordable, rapport qualité/prix intéressant.
Resto qui même s'il peu paraitre chic reste au final simple, les serveurs nous ont vite mis à l'aise malgré notre fille de 3 ans un peu turbulente. Si l'on s'en tient à la carte du midi, le rapport qualité prix est très raisonnable pour un cadre aussi magnifique. Ce restaurant mériterait une clientèle plus jeune
Vieille brassserie à tester une fois pour voir mais beaucoup trop de monde et de bruit pour moi. Les serveurs sont pressés, faut que ça aille vite et ils le font sentir. Donc pour la discussion autour du café de fin de repas, faudra repasser!
BOUILLON CHARTIER MONTPARNASSE
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Idéale pour une indigestion