Restaurant indien proposant une cuisine indienne contemporaine exécutée au cordeau, qui mêle les épices avec bonheur à Paris
Le moins que l'on puisse dire est que la déco de ce « Ministère de l'épice » tranche avec celle des traditionnelles tables indiennes. Ici, pas d'objets artisanaux du sous-continent, mais un lustre vénitien et une large peinture murale représentant un éléphant au milieu d'une nature dorée. Peut-être est-ce dû au carrelage ou aux couleurs, mais l'ensemble reste un peu froid, contrairement à l'accueil du maître des lieux. Dans l'assiette, une cuisine indienne contemporaine exécutée au cordeau, qui mêle les épices avec bonheur. Nos pomme de terre farcie de petits pois et souris d'agneau avec sa sauce à base d'oignons nous ont agréablement fait voyager. Les clients de ce coin du 7e apprécient.
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Questions fréquentes :
Saveurs délicieuses et originales, vin indien appréciable !
Le propriétaire et sa femme sont adorables et efficaces
Les plats sont parfaitement épicés et équilibrés, le service est impeccable, je recommande !