Y aller et contacter
Adresse à Paris préparant une carte automnale avec œuf mayo, légumes, poissons et viandes, et des desserts.
Près du musée d'Orsay, ce Cinq-Mars séduit à double titre. Pour son ambiance chaleureuse d'une part ; la déco façon loft, avec en fond de salle un lustre à pampilles, explique certainement cela. Pour sa cuisine d'autre part, que l'on qualifiera de classique. Dans une carte automnale, l'œuf mayo et les poireaux vinaigrette côtoyaient en entrée une poêlée de palourdes. En plat, une poêlée (décidément) de calamars frais se tenait aux côtés d'une saucisse-purée. Pour les becs sucrés, crumble aux pommes, île flottante… Du tradi, on vous dit. Souvent, ça réconforte.
Le saviez-vous ? Cet avis a été rédigé par nos auteurs professionnels.
Avis des membres sur CINQ-MARS
Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.
에스까르고는 6/12개 중 선택, 한국에서의 안좋은 기억이 아주 맛있는 추억으로 변함
스테이크와 돼지고기, 농어?송어?생선구이와 밀푀유도 맛남
다들 뭔가 익숙한 맛이었다가 낯선 맛으로 끝남
돼지고기에 함께 나오는 매시포테이토?에서 뭔가 고수 향이 나는 것 같기도 함
밀푀유의 고기는 힘을 안줘도 부드럽게 찢어짐
초반에 아주 시고 짠 피클을 세팅해줘서 이건 절대 안먹겠다 싶었지만 음식을 먹다보니 입에 쏙쏙 들어감
다만 초반 에스카르고 집게가 세척되지 않아 두번이나 바꿔달라고 했고 접시도 뭔가 묻어나왔다 그것 말고는 아쥬 훌륭함
Trouvez des Offres de Séjours uniques avec nos Partenaires
Questions fréquentes :
The sea bass with taragon cream was my favourite! It was cooked perfectly and the sauce went hand in hand with the fish. I also loved their chocolate fondant.