Adresse à Paris préparant une carte automnale avec œuf mayo, légumes, poissons et viandes, et des desserts.
Près du musée d'Orsay, ce Cinq-Mars séduit à double titre. Pour son ambiance chaleureuse d'une part ; la déco façon loft, avec en fond de salle un lustre à pampilles, explique certainement cela. Pour sa cuisine d'autre part, que l'on qualifiera de classique. Dans une carte automnale, l'œuf mayo et les poireaux vinaigrette côtoyaient en entrée une poêlée de palourdes. En plat, une poêlée (décidément) de calamars frais se tenait aux côtés d'une saucisse-purée. Pour les becs sucrés, crumble aux pommes, île flottante… Du tradi, on vous dit. Souvent, ça réconforte.
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Avis des membres sur CINQ-MARS
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프랑스 가정식이라는데 달팽이,스테이크,농어구이를 먹었는데 스테이크는 부위가 어딘지 궁금할정도로 연하고 맛있었다.
오늘의스프라는 야채스프와 바케트의 절묘한조합
달팽이는 속빼느라 고생했지만 솔직히 뭔맛인줄 모르겠고 농어는 연하고 부드러웠다. 주문받는분의 유쾌한 행동들 기분좋은 프랑스 가정식한끼였다.
가실분들은 필히 예약하고 가시길..
Don’t get me started on the chocolate mousse!
Friendly to English speakers as well.