Résultats Restaurant de cuisine française à Paris

LE CHIBERTA

Cuisine française €€€
4.5/5
57 avis
Fermé

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Carte de l'emplacement de l'établissement
3, rue Arsène-Houssaye, 75008Paris, France
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Parking Q-Park à 193 mètres
Réserver
2024
Recommandé
2024

Restaurant à Paris proposant différents plats, des viandes, des poissons fumés et des huîtres.

Idéalement situé à deux pas des Champs-Elysées, Chiberta fait partie de la galaxie des restaurants estampillés Guy Savoy. Un cadre comme toujours signé Jean-Michel Wilmotte baignée de couleurs sombres et grises, une carte des vins à faire pâlir de jalousie votre caviste voisin, un service raffiné qui frôle la perfection, des prix en conséquence mais une régularité sans faille, comme le prouvent les assiettes suivantes : foie gras de canard, pain d’épices, fine gelée de coing au poivre long, anguille fumée sauvage, pomme de terre vitelotte, pomme Royale Gala, chantilly acidulée, caviar ; sole de Noirmoutierà la vapeur, condiment façon grenobloise, pommes grenaille à la tétragone, sabayon au citron ; ris de veau laqué au jus, gratin de macaronis et céleri truffé. Les huîtres, et leurs variations (en gelée, farcies…) constituent une valeur sûre. On finit en douceur avec un chocolat-café ″Massaya″ Bio ou par une figue noire de Solliès, tartelette Amaretto, fromage blanc glacé.

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Avis des membres sur LE CHIBERTA

4.5/5
57 avis
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Rapport Qualité/Prix
Qualité de la cuisine
Originalité
Cadre/Ambiance
Service

Les notes et les avis ci-dessous reflètent les opinions subjectives des membres et non l'avis du Petit Futé.

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Roel C.
Roel C.
Visité en août 2023
Des plats délicieux. Des plats magnifiques avec des vins assortis.
Digne de l'étoile Michelin.
Durant M.
Durant M.
Visité en août 2023
Très bonne table pour un excellent moment de gastronomie ! Les assiettes sont savoureuses et gourmandes.
Les saveurs sont incroyables avec de bons produits.
Bravo au Chef et à l’équipe de cuisine.
Claire C.
Claire C.
Visité en juillet 2023
Bien , très bien ! Merci pour ce superbe moment !
M S.
M S.
Visité en juillet 2023
Très bonne cuisine bien réalisée. Toutefois, le service est légèrement expéditif et peut largement être amélioré.
Continuez ainsi, vous êtes sur la bonne voie !
Tiffany T.
Tiffany T.
Visité en juillet 2023
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Le service de déjeuner aujourd'hui était vraiment médiocre ! Le serveur faisait souvent semblant de ne pas entendre et il y avait des discriminations raciales ! Les verres sur la table étaient vides ! Nous devions constamment leur rappeler !
Ne jugez jamais une personne sur son apparence, car vous ne savez pas qui est l'invité qui se présente !

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Questions fréquentes :

LE CHIBERTA compte 57 avis avec une note moyenne de 4.5. Vous pouvez consulter les avis de LE CHIBERTA en cliquant sur ce lien ou partager votre avis sur LE CHIBERTA

LE CHIBERTA se situe au 3, rue Arsène-Houssaye , 75008 Paris

Lundi
19:30:00 - 23:00:00
Mardi
19:30:00 - 23:00:00
Mercredi
19:30:00 - 23:00:00
Jeudi
19:30:00 - 23:00:00
Vendredi
19:30:00 - 23:00:00
Samedi
19:30:00 - 23:30:00
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