HOTEL DE CRILLON * * * * *
Hôtel du groupe réputé pour les hôtels de luxe doté de chambres, suites et suites exclusives, salons et jardin d'hiver
Après quatre années de très gros travaux, l'Hôtel de Crillon a enfin rouvert ses portes. Il fait désormais partie du groupe Rosewood Hotels & Resorts, réputé pour créer des hôtels de grand luxe dans des villes comme New York, Vancouver, Dallas, Londres, etc. Une partie de la façade date de 1758 et elle est classée aux Monuments historiques. L'hôtel a été entièrement rénové et mis aux nouvelles normes. Les trois salons et le jardin d'hiver ont été entièrement conservés, en revanche le Crillon s'est doté d'un spa avec piscine, d'un salon de coiffure, d'un barbier, d'un cireur de chaussures, d'un bar à cognac. La décoration des 78 chambres, 36 suites et 10 suites exclusives et des 3 appartements aménagés dans les combles respecte l'héritage historique du XVIIIe siècle dans un esprit de sophistication contemporaine. Restauration de certains lustres et tableaux, meubles sur mesure, antiquités et objets d'art soigneusement sélectionnés montrent le souci du détail et l'art de vivre à la française. Le salon Marie-Antoinette réserve quelques surprises dans l'esprit très versaillais où des pièces étaient subtilement cachées. Côté restauration, la Brasserie d'Aumont est une brasserie authentique à la parisienne qui permet à tous de se restaurer. Elle propose des plats traditionnels revisités. Le restaurant gastronomique L'Ecrin accueille les clients dans un décor contemporain chic et raffiné. La carte a été confiée au chef Christopher Hache, qui a joué le globe-trotteur de la cuisine pendant la fermeture de l'hôtel. Il procure un voyage gastronomique hors du commun.
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Un autre point négatif de notre séjour a été la fermeture inattendue de la piscine. Nous aurions aimé en profiter, mais malheureusement, elle était hors service pendant notre séjour, et nous n'avons pas été informées de cette situation avant notre arrivée. Ceci est d'autant plus regrettable que lors de notre recherche d'hôtel, nous avions hésité entre l'hôtel du Crillon et le Ritz, et le critère de la piscine était très important pour nous.
Malgré ces quelques inconvénients, nous avons apprécié notre séjour à l'Hôtel du Crillon. La qualité du service et des prestations proposées ont vraiment fait la différence pour nous. Nous espérons néanmoins que ces problèmes seront pris en compte et résolus pour que les futurs clients puissent profiter pleinement de leur séjour
Hemos vivido una gran experiencia. Nuestra estancia ha sido excepcional. Nos gustaría destacar el buen trato de Jeandilan el camarero, con gafas, del desayuno. Todos eran muy amables pero él va más allá, te hace sentir verdaderamente especial.
La chica de Suiza de la recepción también un amor y super amable. También destacamos la atención de Laura una chica super amable y dispuesta.
Gracias por todas las atenciones y los detalles que marcan la diferencia (como los globos en la habitación por nuestro primer aniversario de boda y la vela para celebrarlo en el restaurante con un postre)
Todo el personal ha sido muy atento, son todos muy profesionales.
Saludos de Eliana Monterrey y José Gutiérrez.