CHATEAU FOURCAS HOSTEN
Domaine
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2024
Recommandé
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2024
Voilà un vin qui jouit d'une réputation remarquable depuis 200 ans. Repris en 2006 par Renaud et Laurent Momméja, il a connu une forte évolution au cours des cinq dernières années : rénovation de la chartreuse, rénovation et modernisation des chais, restauration des vignes. Tous les moyens sont mis en œuvre pour perpétuer, voire dépasser le haut niveau d'excellence de ce domaine, dont les vins sont des modèles d'assemblages racés et équilibrés.Toujours en quête d'innovation, le domaine est également en pleine mue biologique. Une grande partie du vignoble (dont la totalité des vins blancs) est désormais cultivée de manière biologique, et l'objectif est de passer à 100 % dans les prochaines années.
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