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Ce domaine est l'un des plus anciens du Médoc, le château d'Arsac peut s'enorgueillir d'une histoire mouvementée de plus de 1000 ans. Propriété des sires d'Arsac au XIIe siècle puis de Thomas de Montaigne, frère du philosophe, au XVIe siècle, il fut planté de merlot et de cabernet sauvignon dès la fin du XVIIIe siècle. Aujourd'hui, le château d’Arsac compte 108 hectares de vigne sur les 250 hectares de la propriété. On distingue le château d'Arsac (AOC Margaux, cru bourgeois exceptionnel), le château Le Monteil d'Arsac (AOC Haut-Médoc, cru bourgeois), Cuvée Céline (AOC Bordeaux Blanc) et Cuvée Scooter (AOC Bordeaux Rosé). Le site est également remarquable pour la qualité de sa réhabilitation architecturale et pour le choix des sculptures par le propriétaire Philippe Raoux. Des œuvres de Bernard Pagès, Jean-Michel Folon, Rotraut Klein-Moquay, Jean-Pierre Raynaud, Susumu Shingu ou Bernar Venet ponctuent le « Jardin des Sculptures ». Aussi, la visite compte-t-elle une partie historique, artistique et œnologique. Une dégustation est ensuite servie à l'issue de la visite.
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Avis des membres sur CHÂTEAU D'ARSAC
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